МАРМИТЫ GERUS

Теги: для вторых блюд для первых блюд настольные с подогревом электрические

Код товара: 313723

Артикул: DB305T

Элемент нагревательный для мармита , шт

3 627 р.

Код товара: 312324

Артикул: AT51588

Мармит для супа .см., нерж.сталь, шт

5 439 р.

Код товара: 312328

Артикул: AT721R61-1

Мармит с крышкой Ролл-топ GN1/1см., нерж.сталь, шт

10 839 р.

Код товара: 312325

Артикул: DAT51161

Мармит круглый 510x540x480см., нерж.сталь, шт

14 682 р.

Серии

Cook Line 385 товаров

Полезные статьи

Как правильно выбрать мармиты для ресторана или кафе

Мармит — специальная пищевая ёмкость для кратковременного хранения приготовленных блюд в подогретом виде при температуре от +20 до +80 °С. В течение двух-трёх часов размещённые внутри продукты остаются горячими и свежими, при этом не закипают и не пересушиваются. Устанавливают это оборудование как на кухне (самостоятельно или встраивая в технологическую линию), так и в составе линии раздачи. Наиболее популярное место — «шведский стол».

Линии раздачи для кафе и столовых: обзор оборудования

Традиционная линия раздачи в общепите представляет собой набор модулей для краткосрочного хранения, сервировки и демонстрации приготовленных блюд и напитков посетителям, которые самостоятельно выбирают их и относят за свой столик. Такое оснащение востребовано в столовых, кафе-закусочных, фуд-кортах.