Вафельницы профессиональные | Каталог BarNeo
Москва

Корзина
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер

ВАФЕЛЬНИЦЫ

Код товара: 155834
6 478 р.
вес:
6,4 кг
страна:
китай
таймер:
с таймером
габариты:
250х360х230 мм
мощность:
1 квт
Код товара: 155821
5 090 р.
5 397 р.
вес:
6 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
420х225х290 мм
мощность:
1,4 квт
Код товара: 173893
6 420 р.
страна:
китай
таймер:
с таймером
габариты:
250x380x260 мм
мощность:
1 квт
тип вафель:
бельгийские
Код товара: 176492
5 781 р.
6 003 р.
вес:
3,35 кг
страна:
италия
габариты:
204х363х178 мм
мощность:
1,8 квт
тип вафель:
бельгийские (венские)
Код товара: 155840
6 391 р.
вес:
6,1 кг
страна:
китай
таймер:
с таймером
габариты:
225х420х290 мм
мощность:
1,4 квт
Код товара: 155828
6 331 р.
вес:
5,4 кг
страна:
китай
таймер:
с таймером
габариты:
250х430х250 мм
мощность:
1,2 квт
Код товара: 136398
5 664 р.
вес:
5,3 кг
страна:
китай
таймер:
с таймером
габариты:
420x225x290 мм
мощность:
1,4 квт
Код товара: 125909
5 652 р.
вес:
10,9 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
250х360х270 мм
мощность:
1 квт
Код товара: 144058
5 569 р.
вес:
5 кг
страна:
китай
таймер:
с таймером
габариты:
250х360х270 мм
мощность:
1 квт
Код товара: 126601
5 960 р.
вес:
5,4 кг
страна:
китай
таймер:
с таймером
габариты:
250x360x270 мм
мощность:
1 квт
Код товара: 125911
5 754 р.
вес:
6 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
250х360х270 мм
мощность:
1 квт
Код товара: 136358
6 124 р.
вес:
6,4 кг
страна:
китай
таймер:
с таймером
габариты:
250х360х270 мм
мощность:
1 квт
Код товара: 261808
6 628 р.
вес:
6.4 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
250х360х270 мм
мощность:
1 квт
Код товара: 136375
9 601 р.
вес:
7,5 кг
страна:
китай
габариты:
360x330x245 мм
мощность:
1,55 квт
тип вафель:
корн-доги
Код товара: 129715
9 223 р.
вес:
8 кг
страна:
китай
габариты:
385x410x320 мм
мощность:
1,5 квт
тип вафель:
корн-доги
Код товара: 173887
7 675 р.
9 163 р.
вес:
страна:
китай
таймер:
габариты:
386x295x240 мм
мощность:
1,8 квт
Код товара: 136376
10 493 р.
вес:
8,5 кг
страна:
китай
габариты:
360x330x245 мм
мощность:
1,55 квт
тип вафель:
корн-доги
Код товара: 173889
10 805 р.
страна:
китай
габариты:
382x305x233 мм
мощность:
1,8 квт
тип вафель:
бельгийские
напряжение:
220 в

Профессиональная электрическая вафельница — это лёгкий способ приготовить много свежих ароматных вафель за считаные минуты, без риска получения ожога.
Типы вафель:

  • Венские — толстые и хрустящие — принято подавать с сиропом, мёдом или шоколадом.
  • Мягкие и пышные бельгийские вафли, внешне очень похожи на венские, отличаются тестом. У бельгийских оно дрожжевое, у венских — пресное. Бельгийские вафли подаются горячими, с сиропами или шариком мороженного и посыпаются пудрой.
  • Гонконгские — с шариками привлекают покупателей своей разнообразной начинкой. Пузырчатые вафли сворачиваются в стакан и могут наполняться шоколадом, карамелью, взбитыми сливками, ягодами, фруктами, кокосовой стружкой, цветными конфетами и орешками.
  • Японские вафли тайяки в форме рыбки — традиционный наполнитель в виде шоколада, крема или сыра, закладывается внутрь при выпекании
  • Фигурные вафли на палочке или корн-доги. Для изготовления объёмных вафель или хот-догов на палочке можно использовать различное вафельное тесто из пшеничной или кукурузной муки. Дополнительной начинкой могут служить различные крема и фрукты. При изготовлении хот-догов на палочке в виде начинки выступают сыр, бекон, грибы или рыба.
  • Чешские — имеют круглый вид и хрустящие тонкие пышки, содержащие между слоями начинку. Она может быть ванильная, шоколадная, ореховая, фруктовая, кокосовая и пр.

Основные характеристики для выбора вафельницы:

  • Материал поверхности для выпекания может быть из чугуна или алюминия с антипригарным покрытием. Чугун не боится царапин и отличается неприхотливостью. Формы из алюминия значительно легче чугунных и проще моются.
  • По конструкции электровафельницы бывают одинарные, с производительностью до 40 изделий в час и двойные, позволяющие приготовить до 80 вафель.
  • Дополнительные элементы, такие как термостат, регулирующий температуру рабочей поверхности или индикатор, сообщающий о готовности блюда.
  • Наличие насадок с разнообразными рисунками, что особенно актуально для детских кафе.
Перейти в сравнение
Перейти в избранное