Ножи и аксессуары купить в интернет-магазине barneo.ru
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Интерьер

НОЖИ И АКСЕССУАРЫ

Код товара: 173072
53 р.
длина:
115 мм
страна:
китай
материал лезвия:
нержавеющая сталь
материал рукояти:
дерево
артикул производителя:
кт2527
Код товара: 173094
55 р.
длина:
125 мм
серия:
palewood
страна:
китай
материал лезвия:
нержавеющая сталь
материал рукояти:
светлое дерево
Код товара: 173096
80 р.
длина:
148 мм
серия:
palewood
страна:
китай
материал лезвия:
нержавеющая сталь
материал рукояти:
светлое дерево
Код товара: 173121
89 р.
длина:
200 мм
серия:
palewood
страна:
китай
материал лезвия:
нержавеющая сталь
материал рукояти:
светлое дерево
Код товара: 173093
128 р.
длина:
112 мм
серия:
wood line
страна:
китай
ширина:
20 мм
материал лезвия:
нержавеющая сталь
Код товара: 173095
147 р.
длина:
148 мм
серия:
redwood
страна:
китай
материал лезвия:
нержавеющая сталь
материал рукояти:
красное дерево
Код товара: 173089
170 р.
длина:
200 мм
серия:
redwood
страна:
китай
материал лезвия:
нержавеющая сталь
материал рукояти:
красное дерево
Код товара: 173085
184 р.
длина:
152 мм
серия:
wood line
страна:
китай
ширина:
34 мм
материал лезвия:
нержавеющая сталь
Код товара: 173087
199 р.
длина:
196 мм
серия:
wood line
страна:
китай
ширина:
36 мм
материал лезвия:
нержавеющая сталь
Код товара: 117146
263 р.
длина:
175 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1804
Код товара: 117150
268 р.
длина:
200 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1805
Код товара: 117198
261 р.
длина:
75 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1020
Код товара: 117173
274 р.
длина:
88 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1638
Код товара: 117136
290 р.
длина:
75 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1300
Код товара: 117152
343 р.
длина:
300 мм
страна:
китай
материал лезвия:
нержавеющая сталь
артикул производителя:
кт1941
Код товара: 117135
311 р.
длина:
100 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1301
Код товара: 173083
349 р.
длина:
80 мм
серия:
medium
страна:
китай
материал рукояти:
дерево
артикул производителя:
кт1989
Код товара: 117201
327 р.
длина:
145 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1018

Универсальный, овощной и шеф-нож — необходимый минимум для профессионала. Однако для разных задач существуют специальные ножи: для рыбы, устриц, сыра, шаурмы, хлеба, ветчины или филе…

У нас также есть серия разделочно-обвалочных ножей, топорики для рубки мяса, пилы для костей. Найдутся экземпляры для замороженных продуктов, тонкой нарезки, чистки овощей. Вы можете приобрести их по отдельности или заказать наборы.

В дополнение — точильные камни, мусаты, защитные чехлы, средства по уходу, магнитные держатели и подставки.

Чтобы кухонный нож прослужил долго и работать им было легко, необходимо соблюдать ряд нехитрых правил:

  • Используйте специальные ножи по прямому назначению, иначе велик риск испортить или деформировать лезвие
  • Даже если сталь устойчива к коррозии, продолжительный контакт с водой и моющими веществами сокращает срок службы клинка: не замачивайте, не мойте ножики в посудомоечных машинах. Лучше помыть его под краном и насухо вытереть тканью.
  • Режьте только на досках из материалов, не способных затупить лезвие — из дерева или пластика. Металл, стекло и прочие твёрдые поверхности для этой цели не подходят.
  • Используйте магнитные держатели или подставки — так снижается вероятность повреждения ножа и риск производственных травм.
  • Периодически точите нож и подводите его мусатом — резать острым ножом — удовольствие.

Чтобы не сомневаться в гигиеничности инструмента, рекомендуем установить на кухне стерилизатор для ножей. У нас есть модели, которые УФ-лучами обеззараживают одновременно до сорока ножей.

Перейти в сравнение
Перейти в избранное