Фритюрницы для бара - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

CORONE

Rustico 26 товаров, 13 641 р.
Celeste 0 товаров, 0 р.
Natura 0 товаров, 0 р.
Colore 0 товаров, 0 р.
Caffetteria 0 товаров, 0 р.
Verde 0 товаров, 0 р.

LUBIANA

Кашуб-Хел 68 товаров, 30 142 р.
Виктория 44 товара, 31 047 р.
Afrodita Gold 40 товаров, 31 628 р.
Eto 27 товаров, 10 616 р.
Аркадия 0 товаров, 0 р.
Afrodita 0 товаров, 0 р.

TVIST

Tvist Ivory 0 товаров, 0 р.

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Prince 37 товаров, 13 611 р.

TOGNANA

Vienna Charm-Red 11 товаров, 13 982 р.
Vienna Charm-Grey 11 товаров, 13 826 р.
Vienna Charm-Green 0 товаров, 0 р.
V.Vienna 0 товаров, 0 р.
Organica 0 товаров, 0 р.

KYOTO

Beige 57 товаров, 15 371 р.
Black 69 товаров, 20 123 р.
White 68 товаров, 15 431 р.
Black&Red 14 товаров, 2 714 р.
Green 0 товаров, 0 р.

LUXSTAHL

Sophia 8 товаров, 1 097 р.
Asti 10 товаров, 1 540 р.
Oxford 7 товаров, 502 р.
Rimini 7 товаров, 1 060 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 539 р.
Parma 5 товаров, 508 р.
Kult 10 товаров, 1 182 р.
Signum 9 товаров, 1 342 р.
Toscana 8 товаров, 890 р.
Malta 0 товаров, 0 р.
Alaska 0 товаров, 0 р.
Jazz 0 товаров, 0 р.
Lazio 0 товаров, 0 р.
Marselles 0 товаров, 0 р.
Tokio 0 товаров, 0 р.
Madrid 0 товаров, 0 р.
Barcelona 0 товаров, 0 р.
Milan 0 товаров, 0 р.
Cremona 0 товаров, 0 р.
Casablanca 0 товаров, 0 р.
Nizza 0 товаров, 0 р.

EVER UNISON

Autumn grass 45 товаров, 21 233 р.
Blue bamboo 43 товара, 14 716 р.
Lucky 0 товаров, 0 р.
Japan plum 0 товаров, 0 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

LAMBERT

Lambert 0 товаров, 0 р.
Каталог / Типы предприятий / Бар / Фритюрницы для бара

ФРИТЮРНИЦЫ ДЛЯ БАРА

Код товара: 252854
Артикул: C2710
3 245 р.
страна:
китай
габариты:
285x450x310 мм
объем емкости:
6 л
max температура:
+60/+190° с
электропитание:
220 в | 2,2 квт
Код товара: 125903
Артикул: A0693
4 791 р.
вес:
7 кг
страна:
китай
габариты:
450х290х310 мм
подключение:
электричество
объем емкости:
6 л
Код товара: 255544
Артикул: A0692
4 940 р.
вес:
5,5 кг
страна:
китай
габариты:
210x380x305 мм
объем емкости:
4 л
электропитание:
220 в | 2 квт
Код товара: 125904
Артикул: A0694
5 635 р.
вес:
7,3 кг
страна:
китай
габариты:
450x290x350 мм
подключение:
электричество
объем емкости:
8 л
Код товара: 252855
Артикул: C2711
6 561 р.
вес:
11 кг
модель:
eef6+6
страна:
китай
габариты:
570x450x310 мм
объем емкости:
6+6 л
Код товара: 125905
Артикул: A0695
6 736 р.
вес:
8 кг
страна:
китай
габариты:
470x350x360 мм
подключение:
электричество
объем емкости:
10 л
Код товара: 125848
Артикул: A0696
9 648 р.
вес:
9 кг
страна:
китай
габариты:
470х425х335 мм
подключение:
электричество
объем емкости:
4+4 л
Код товара: 125852
Артикул: A0697
9 700 р.
вес:
10 кг
страна:
китай
габариты:
570х450х310 мм
подключение:
электричество
объем емкости:
6+6 л
Код товара: 259460
Артикул: C7448
10 398 р.
вес:
9,2 кг
страна:
китай
габариты:
290х485х450 мм
объем емкости:
12 л
электропитание:
220 в | 3,25 квт
Код товара: 125862
Артикул: A0698
10 853 р.
вес:
15 кг
страна:
китай
габариты:
570х450х350 мм
подключение:
электричество
объем емкости:
8+8 л
Код товара: 125866
Артикул: A0699
13 928 р.
вес:
20 кг
страна:
китай
габариты:
700х470х360 мм
подключение:
электричество
объем емкости:
10+10 л
Код товара: 259461
Артикул: C7447
18 382 р.
вес:
14,2 кг
страна:
китай
габариты:
580х485х450 мм
объем емкости:
12+12 л
max температура:
200° с
Код товара: 129448
Артикул: 21000801238
22 800 р.
вес:
5 кг
модель:
2,10e+11
страна:
россия
габариты:
434х185х274 мм
подключение:
электричество
Код товара: 16397
Артикул: 21000801240
24 700 р.
вес:
6,7 кг
модель:
2,10e+11
страна:
россия
габариты:
435x275x275 мм
подключение:
электричество
Код товара: 172383
Артикул: 164372
72 481 р.
страна:
италия
габариты:
400х700х250 мм
подключение:
электричество
объем емкости:
12 л
тип установки:
настольная
Код товара: 16173
Артикул: 21000000543
74 800 р.
вес:
26 кг
модель:
2,10e+11
страна:
россия
габариты:
400x760x470 мм
подключение:
электричество
Код товара: 16119
Артикул: 21000000542
82 800 р.
вес:
30 кг
модель:
2,10e+11
страна:
россия
габариты:
400x760x470 мм
подключение:
электричество
Код товара: 19626
Артикул: 135045
95 540 р.
вес:
60 кг
модель:
1126200
страна:
италия
габариты:
400x700x850 мм
подключение:
электричество

Серии

Cook Line 551 товар

Фритюрница разнообразит меню любого общепита с минимальными издержками. Жарка блюд в кипящем масле широко применяется в ресторанах фаст-фуда, в азиатской, европейской, русской кухнях.

Подготовленные полуфабрикаты загружаются в корзину, которая опускается в ванну с разогретым маслом. Нагревательные элементы встроены в основание аппарата, а регулировка температуры нагрева выполняется оператором.

Фритюрницы отличаются по следующим параметрам:

  • Электрический или газовый источник питания.
  • Объём ванны
  • Количество ванн.
  • По типу установки: напольные или настольные.
  • Производство: отечественные или зарубежные производители.

Профессиональная фритюрница имеет высокую производительность и большие размеры. Оборудование предназначено для продолжительной работы в течение целого дня, датчики контролируют температуру масла и не позволяют доводить его до кипения.

Модель с двумя ваннами подходит для установки в тепловую линию более крупного ресторана. Для небольшого заведения достаточно фритюра с емкостью 4-6 литров. Более экономный вариант — это аппарат с одной ванной, и двумя корзинами.

Большинство фритюрниц имеют закругленные углы, что упрощает их очистку.

Глубина или форма ванны зависит от того, какие блюда планируется готовить. Квадратная ёмкость — универсальная, прямоугольная — лучше подойдёт для жарки рыбы. Неглубокие ёмкости применяются в основном для жарки в один слой (чебуреки, пирожки).

Регулятор температуры и таймер времени обязательны для профессионального оборудования. Вместительные ванны имеют встроенный кран для слива масла. Съемные рабочие ёмкости ускоряют чистку и замену масла.

Дополнительная безопасность:

  • Опция автоматического отключения при открытии защищает от попадания горячих брызг на персонал.
  • Ванна, корзина, корпус и ТЭНы из нержавейки не боятся интенсивного использования и увеличивают срок службы техники.
  • Термостаты и датчики не допускают случайного возгорания в случае замыкания.
  • Ручки корзин и крышки выполнены из термостойкого пластика.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное