Ножи и аксессуары - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

LAMBERT

Lambert 27 товаров, 6 775 р.

CHEF&SOMMELIER

Macaron 6 товаров, 7 475 р.

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 12 363 р.

SCHOTT ZWIESEL

Sensa 6 товаров, 4 878 р.
Prizma 4 товара, 2 727 р.

WILMAX

Stella 22 товара, 6 297 р.
Miya 7 товаров, 2 086 р.

REVOL

Arborescence 39 товаров, 130 667 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 7 566 р.

PINTINOX

Concept 12 товаров, 6 888 р.
Olivia 14 товаров, 8 493 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Marengo 22 товара, 6 643 р.
Punto Bianca 85 товаров, 43 400 р.
Antica Perla 85 товаров, 33 276 р.
Pinki 22 товара, 6 613 р.

G.BENEDIKT

Praha 57 товаров, 43 181 р.
Melodie 47 товаров, 36 979 р.
Atlantis 35 товаров, 26 844 р.
Country 50 товаров, 43 825 р.
Maxim 12 товаров, 5 690 р.
Lifestyle 54 товара, 70 748 р.
Vostok gold 14 товаров, 21 008 р.
Каталог / Типы предприятий / Пиццерия / Ножи и аксессуары

НОЖИ И АКСЕССУАРЫ

Код товара: 117127
Артикул: кт933
614 р.
длина:
250 мм
страна:
китай
диаметр:
10 мм
артикул производителя:
кт933
Код товара: 117131
Артикул: кт589
756 р.
длина:
300 мм
страна:
китай
диаметр:
12 мм
артикул производителя:
кт589
Код товара: 117126
Артикул: кт1712
756 р.
длина:
250 мм
страна:
китай
диаметр:
10 мм
артикул производителя:
кт1712
Код товара: 117129
Артикул: кт1012
818 р.
длина:
200 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1012
Код товара: 117128
Артикул: кт1711
1 256 р.
длина:
300 мм
страна:
китай
диаметр:
12 мм
артикул производителя:
кт1711
Код товара: 117646
Артикул: кт1291
1 293 р.
длина:
360 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1291
Код товара: 117645
Артикул: кт1292
1 427 р.
длина:
450 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1292
Код товара: 117130
Артикул: кт1651
2 631 р.
длина:
180 мм
высота:
27 мм
страна:
китай
ширина:
60 мм
зернистость:
240/800
Код товара: 117132
Артикул: кт1710
3 156 р.
длина:
180 мм
высота:
27 мм
страна:
китай
ширина:
60 мм
зернистость:
600/2000
Код товара: 117134
Артикул: кт1709
3 421 р.
длина:
180 мм
высота:
27 мм
страна:
китай
ширина:
60 мм
зернистость:
1000/3000
Код товара: 117125
Артикул: кт1713
Запросить цену
длина:
250 мм
страна:
китай
диаметр:
10 мм
артикул производителя:
кт1713
Код товара: 136664
Артикул: кт045
573 р.
длина:
88 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт045
Код товара: 136663
Артикул: кт044
583 р.
длина:
125 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт044
Код товара: 173083
Артикул: кт1989
771 р.
длина:
80 мм
серия:
medium
страна:
китай
материал рукояти:
дерево
артикул производителя:
кт1989
Код товара: 136965
Артикул: кт042
849 р.
страна:
китай
длина лезвия:
200 мм
артикул производителя:
кт042
Код товара: 173092
Артикул: кт1988
901 р.
длина:
130 мм
серия:
white line
страна:
китай
ширина:
22 мм
материал лезвия:
сталь
Код товара: 136964
Артикул: кт041
919 р.
длина:
200 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт041
Код товара: 173097
Артикул: кт1987
1 065 р.
длина:
200 мм
серия:
white line
страна:
китай
ширина:
31 мм
материал лезвия:
сталь

Универсальный, овощной и шеф-нож — необходимый минимум для профессионала. Однако для разных задач существуют специальные ножи: для рыбы, устриц, сыра, шаурмы, хлеба, ветчины или филе…

У нас также есть серия разделочно-обвалочных ножей, топорики для рубки мяса, пилы для костей. Найдутся экземпляры для замороженных продуктов, тонкой нарезки, чистки овощей. Вы можете приобрести их по отдельности или заказать наборы.

В дополнение — точильные камни, мусаты, защитные чехлы, средства по уходу, магнитные держатели и подставки.

Чтобы кухонный нож прослужил долго и работать им было легко, необходимо соблюдать ряд нехитрых правил:

  • Используйте специальные ножи по прямому назначению, иначе велик риск испортить или деформировать лезвие
  • Даже если сталь устойчива к коррозии, продолжительный контакт с водой и моющими веществами сокращает срок службы клинка: не замачивайте, не мойте ножики в посудомоечных машинах. Лучше помыть его под краном и насухо вытереть тканью.
  • Режьте только на досках из материалов, не способных затупить лезвие — из дерева или пластика. Металл, стекло и прочие твёрдые поверхности для этой цели не подходят.
  • Используйте магнитные держатели или подставки — так снижается вероятность повреждения ножа и риск производственных травм.
  • Периодически точите нож и подводите его мусатом — резать острым ножом — удовольствие.

Чтобы не сомневаться в гигиеничности инструмента, рекомендуем установить на кухне стерилизатор для ножей. У нас есть модели, которые УФ-лучами обеззараживают одновременно до сорока ножей.

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное