Ножи и аксессуары - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

COMAS

Cheese 18% 9 товаров, 1 350 р.
BCN Colors 18% Copper 9 товаров, 2 563 р.
Comas Organic 18% 1 товар, 149 р.
Ingles 27 товаров, 5 385 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 1 142 р.
BCN Colors 18% Black 9 товаров, 2 563 р.
VERSAILLES SATIN COPPER 9 товаров, 5 080 р.
CONTOUR 9 товаров, 3 174 р.
VERSAILLES SATIN 9 товаров, 5 080 р.

WILMAX

Vintage Mosaic 18 товаров, 18 569 р.
Olive Green 20 товаров, 23 601 р.
Miya 7 товаров, 2 402 р.
Stella 22 товара, 7 684 р.

P.L. PROFF CUISINE

Barista-Macarons 6 товаров, 1 932 р.
Grazia 5 товаров, 1 597 р.
Purple spider silk 10 товаров, 4 830 р.
Organic 6 товаров, 5 005 р.
Blue Lake Fusion 25 товаров, 19 297 р.
Rubi sunset 8 товаров, 6 765 р.
Probar 10 товаров, 5 376 р.
Elephant ivory 10 товаров, 13 245 р.
Lounge 4 товара, 1 144 р.
Alessi-Black 4 товара, 1 160 р.
1920-Copper 4 товара, 1 942 р.
NOBLE IMPRESS 31 товар, 26 420 р.
Blue spider silk 9 товаров, 4 487 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 9 336 р.
The sun 26 товаров, 10 557 р.
Evolution 12 товаров, 10 467 р.
Black star 20 товаров, 23 641 р.
Azure 2 товара, 1 552 р.
Green sea fusion 13 товаров, 8 053 р.
Coral fusion 28 товаров, 20 519 р.
Untouched taiga 15 товаров, 15 668 р.
Alessi-Copper 4 товара, 1 073 р.
Organica sand 19 товаров, 8 399 р.
Provence 4 товара, 1 164 р.
Brown shore fusion 22 товара, 16 731 р.
Lord 20 товаров, 14 421 р.
Organica spicy 20 товаров, 9 671 р.
Retro Ritz-La Vie En Rose 15 товаров, 30 450 р.
Organica green 21 товар, 13 042 р.
Ocean fusion 28 товаров, 20 591 р.
Texture 19 товаров, 15 188 р.
Desert fusion 12 товаров, 8 552 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 890 р.
Barista 35 товаров, 14 060 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Marengo 21 товар, 6 542 р.
Punto Bianca 85 товаров, 48 048 р.
Pinki 22 товара, 6 565 р.

TVIST

Tvist Ivory 19 товаров, 2 644 р.

SAM&SQUITO

Galaxy 2 товара, 392 р.
Classic 55 товаров, 18 745 р.
Quadro 30 товаров, 10 469 р.

STEELITE

Vesuvius 30 товаров, 35 526 р.
Brown Dapple 43 товара, 70 854 р.
Antoinette 44 товара, 98 123 р.
Chakoul Depple 27 товаров, 46 205 р.
Craft White 49 товаров, 113 202 р.
Spyro 45 товаров, 64 713 р.
Simplisiti white 93 товара, 99 858 р.
Monaco White 132 товара, 186 239 р.
Cino 35 товаров, 44 047 р.
Scape grey 13 товаров, 23 049 р.
Craft Brown 43 товара, 71 845 р.
Craft Red 36 товаров, 69 655 р.
Craft Green 56 товаров, 121 543 р.
Craft Grey 14 товаров, 23 226 р.
Blue Dapple 82 товара, 131 461 р.
Optik 29 товаров, 28 693 р.
Craft Blue 44 товара, 103 342 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 088 р.

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 4 875 р.
Macaron 6 товаров, 11 510 р.

PASABAHCE

Timeless 20 товаров, 6 368 р.
Каталог / Типы предприятий / Пиццерия / Ножи и аксессуары

НОЖИ И АКСЕССУАРЫ

Код товара: 117127
Артикул: кт933
620 р.
длина:
250 мм
страна:
китай
диаметр:
10 мм
артикул производителя:
кт933
Код товара: 117126
Артикул: кт1712
763 р.
длина:
250 мм
страна:
китай
диаметр:
10 мм
артикул производителя:
кт1712
Код товара: 117131
Артикул: кт589
763 р.
длина:
300 мм
страна:
китай
диаметр:
12 мм
артикул производителя:
кт589
Код товара: 117129
Артикул: кт1012
826 р.
длина:
200 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1012
Код товара: 117646
Артикул: кт1291
1 305 р.
длина:
360 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1291
Код товара: 117645
Артикул: кт1292
1 441 р.
длина:
450 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1292
Код товара: 117130
Артикул: кт1651
2 657 р.
длина:
180 мм
высота:
27 мм
страна:
китай
ширина:
60 мм
зернистость:
240/800
Код товара: 117132
Артикул: кт1710
3 187 р.
длина:
180 мм
высота:
27 мм
страна:
китай
ширина:
60 мм
зернистость:
600/2000
Код товара: 117134
Артикул: кт1709
3 453 р.
длина:
180 мм
высота:
27 мм
страна:
китай
ширина:
60 мм
зернистость:
1000/3000
Код товара: 117128
Артикул: кт1711
Запросить цену
длина:
300 мм
страна:
китай
диаметр:
12 мм
артикул производителя:
кт1711
Код товара: 117125
Артикул: кт1713
Запросить цену
длина:
250 мм
страна:
китай
диаметр:
10 мм
артикул производителя:
кт1713
Код товара: 136664
Артикул: кт045
579 р.
длина:
88 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт045
Код товара: 136663
Артикул: кт044
589 р.
длина:
125 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт044
Код товара: 173083
Артикул: кт1989
778 р.
длина:
80 мм
серия:
medium
страна:
китай
материал рукояти:
дерево
артикул производителя:
кт1989
Код товара: 136965
Артикул: кт042
857 р.
страна:
китай
длина лезвия:
200 мм
артикул производителя:
кт042
Код товара: 173092
Артикул: кт1988
909 р.
длина:
130 мм
серия:
white line
страна:
китай
ширина:
22 мм
материал лезвия:
сталь
Код товара: 136964
Артикул: кт041
928 р.
длина:
200 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт041
Код товара: 173097
Артикул: кт1987
1 075 р.
длина:
200 мм
серия:
white line
страна:
китай
ширина:
31 мм
материал лезвия:
сталь

Универсальный, овощной и шеф-нож — необходимый минимум для профессионала. Однако для разных задач существуют специальные ножи: для рыбы, устриц, сыра, шаурмы, хлеба, ветчины или филе…

У нас также есть серия разделочно-обвалочных ножей, топорики для рубки мяса, пилы для костей. Найдутся экземпляры для замороженных продуктов, тонкой нарезки, чистки овощей. Вы можете приобрести их по отдельности или заказать наборы.

В дополнение — точильные камни, мусаты, защитные чехлы, средства по уходу, магнитные держатели и подставки.

Чтобы кухонный нож прослужил долго и работать им было легко, необходимо соблюдать ряд нехитрых правил:

  • Используйте специальные ножи по прямому назначению, иначе велик риск испортить или деформировать лезвие
  • Даже если сталь устойчива к коррозии, продолжительный контакт с водой и моющими веществами сокращает срок службы клинка: не замачивайте, не мойте ножики в посудомоечных машинах. Лучше помыть его под краном и насухо вытереть тканью.
  • Режьте только на досках из материалов, не способных затупить лезвие — из дерева или пластика. Металл, стекло и прочие твёрдые поверхности для этой цели не подходят.
  • Используйте магнитные держатели или подставки — так снижается вероятность повреждения ножа и риск производственных травм.
  • Периодически точите нож и подводите его мусатом — резать острым ножом — удовольствие.

Чтобы не сомневаться в гигиеничности инструмента, рекомендуем установить на кухне стерилизатор для ножей. У нас есть модели, которые УФ-лучами обеззараживают одновременно до сорока ножей.

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное