Печи для пиццы - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

TVIST

Tvist Ivory 19 товаров, 2 135 р.

ARIANE

Vital Coupe 31 товар, 17 105 р.

BY BONE

Gleam 11 товаров, 9 458 р.
Tropikal 36 товаров, 45 668 р.
Vintage 54 товара, 56 607 р.
Tinta Spazio 25 товаров, 24 797 р.
Rome 18 товаров, 22 290 р.
Tessera 18 товаров, 22 692 р.

KUNSTWERK

Kunstwerk 520 товаров, 244 691 р.
Pastoral 48 товаров, 30 378 р.
Profile 8 товаров, 1 396 р.
Agate 11 товаров, 5 019 р.
Sapporo Basic Black Matte 7 товаров, 1 637 р.
Kioto 7 товаров, 1 513 р.
Iris 14 товаров, 9 413 р.
Mak 7 товаров, 6 129 р.
Sapporo Basic Gold Matte 4 товара, 910 р.
Sapporo Basic 6 товаров, 1 137 р.
Elite 7 товаров, 2 890 р.
Neptune 8 товаров, 5 373 р.
Stone 9 товаров, 5 120 р.
Agava 12 товаров, 7 347 р.
Sapporo Basic Violet Matte 4 товара, 1 013 р.
Sapporo Basic Pink Gold Matte 4 товара, 914 р.
Pion 13 товаров, 7 470 р.

G.BENEDIKT

Lifestyle 54 товара, 70 614 р.
Melodie 48 товаров, 38 905 р.
Country 51 товар, 43 255 р.
Maxim 14 товаров, 6 821 р.
Praha 59 товаров, 46 676 р.
Atlantis 39 товаров, 28 877 р.
Vostok gold 14 товаров, 21 008 р.

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 550 р.

SAM&SQUITO

Classic 51 товар, 11 319 р.
Galaxy 7 товаров, 1 097 р.
Quadro 31 товар, 7 728 р.

ETERNUM

Doria 8 товаров, 2 848 р.
Nova 4 товара, 432 р.
Baguette 17 товаров, 6 020 р.
X-15 12 товаров, 11 504 р.
Adagio 12 товаров, 3 987 р.
Anser 25 товаров, 24 004 р.

LUBIANA

Eto 27 товаров, 10 616 р.
Afrodita Gold 40 товаров, 31 628 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 30 142 р.
Виктория 44 товара, 31 047 р.
Аркадия 51 товар, 21 294 р.
Afrodita 46 товаров, 27 570 р.

COMAS

BCN Colors 18% Copper 9 товаров, 2 233 р.
Comas Organic 18% 2 товара, 275 р.
Ingles 28 товаров, 4 792 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 986 р.
BCN Colors 18% Black 9 товаров, 2 233 р.
Cheese 18% 9 товаров, 1 162 р.

ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

Код товара: 126686
Артикул: 30666
40 421 р.
вес:
34 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
568x430x425 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 126683
Артикул: 99712
67 133 р.
вес:
100 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
1005x970x415 мм
вместимость:
4 пиццы
Код товара: 129439
Артикул: 21000801122
71 700 р.
вес:
87 кг
тип:
подовая
модель:
2,10e+11
страна:
россия
габариты:
820x755x375 мм
Код товара: 16342
Артикул: 21000801124
95 000 р.
вес:
130 кг
тип:
подовая
модель:
2,10e+11
страна:
россия
габариты:
1000х893х375 мм
Код товара: 126687
Артикул: 69306
54 730 р.
вес:
80 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
975x920x415 мм
вместимость:
4 пиццы
Код товара: 325246
Артикул: 383008
Код товара: 64494
Артикул: 4479
76 669 р.
вес:
62 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
585х500х450 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 325247
Артикул: 383009
Код товара: 127020
Артикул: 2845
Цена по запросу
вес:
45 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
585х540х450 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 126634
Артикул: 149930
10 972 р.
вес:
24 кг
тип:
подовая
страна:
китай
габариты:
560x570x280 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 325286
Артикул: 380662
64 338 р.
Код товара: 126635
Артикул: 149931
17 612 р.
вес:
33 кг
тип:
подовая
страна:
китай
габариты:
560x570x440 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 325248
Артикул: 383012
Код товара: 325249
Артикул: 383013
Код товара: 19702
Артикул: 116105
128 936 р.
вес:
200 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
1010х850х750 мм
вместимость:
8 пицц
Код товара: 126685
Артикул: 30665
30 496 р.
вес:
20 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
568x430x280 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 64497
Артикул: 99713
106 576 р.
вес:
149 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
1005х970х745 мм
вместимость:
8 пицц
Код товара: 64513
Артикул: 4477
47 301 р.
вес:
32 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
585х500х258 мм
вместимость:
1 пицца

Серии

Cook Line 551 товар

Подовые, дровяные и конвейерные печи для пиццы — профессиональная помощь в приготовлении вкусной пиццы. Электрическое или газовое оборудование нисколько не уступает дровяным печам из камня или кирпича. Они потребляют мало электроэнергии, быстро разогреваются до необходимой температуры и долго сохраняют тепло.

Печь состоит из:

  • жарочной камеры, в которой одновременно может поместиться от одной до девяти заготовок, в зависимости от размеров модели;
  • регулятора температуры, работающего в диапазоне до 400 градусов;
  • термостата, который отключает нагревательные элементы при перегреве.

Типы пицца-печей:

  • Подовые печи. Широко представленный вид оборудования в этой категории. Это однокамерные или двухкамерные аппараты с подами — огнеупорным камнем или керамическими плитами. Температура поддерживается в пределах 300-450 градусов. Прозрачная дверь из термостойкого стекла позволяет наблюдать за приготовлением и добавлять начинку во время выпекания.
  • Конвейерные печи — необходимы для больших пиццерий, которым поступает много заказов в зал и на доставку. Участие персонала при производстве пиццы минимально. Заготовки выкладываются на движущуюся ленту, затем перемещаются в камеру, где запекаются. Скорость движения ленты и температура выставляется на панели управления. Температура камеры ниже чем у подовых устройств, что экономит электроэнергию и не пересушивает пиццу.
  • Дровяные печи нагревают до необходимой температуры 350-400 градусов, затем уже загружают заготовки. Это оборудование традиционно устанавливается в лучших заведениях Италии. Запах готовящейся начинки, завораживающий огонь, горящие угольки и вкус нежной выпечки не раз заставят вернуться посетителей в ваше заведение. Поэтому дровяные печи — это забота о репутации заведения и увеличение числа постоянных клиентов.

На стоимость печи для пиццы влияет: мощность, количество и размеры ярусов и камер, вместительность пода, бренд производителя, разные опции (режимы программирования, подсветка).

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное