Электроварка двойная ABAT ЭВК-90/2П (12хGN-1/6)

Откройте для себя мощь и универсальность электроварки ABAT ЭВК-90/2П — незаменимого помощника для любого предприятия общественного питания! Это не просто кухонное оборудование, это сердце вашей кухни, способное справиться с любыми кулинарными вызовами и значительно оптимизировать рабочий процесс. Давайте погрузимся в детальный анализ этой удивительной машины, которая станет вашей правой рукой в приготовлении вкуснейших блюд.

Где сияет ABAT ЭВК-90/2П? Области применения, которые вас вдохновят

Электроварка ABAT ЭВК-90/2П — это настоящий кулинарный хамелеон, легко адаптирующийся к потребностям самых разнообразных заведений. Она станет звездой как в уютном кафе, так и в оживленной столовой или специализированной пельменной. Её функциональность охватывает широкий спектр задач, превращая рутинную варку в быстрый и эффектив процесс.

• Макаронные изделия: Забудьте о слипшихся спагетти! С ABAT ЭВК-90/2П вы сможете готовить идеальную пасту аль денте для сотен порций, сохраняя ее текстуру и вкус. Будь то фузилли, пенне или феттучини, каждый раз результат будет превосходным.
• Пельмени и вареники: Для пельменных и вареничных, эта электроварка — просто находка! Готовьте любимые блюда быстро и качественно, не жертвуя вкусом. Объемы позволят обеспечить бесперебойную подачу, даже в часы пик.
• Крупы: От рассыпчатого риса до нежной гречки – ABAT ЭВК-90/2П обеспечит равномерное приготовление круп, что крайне важно для гарниров и каш.
• Яйца: Варка яиц в больших количествах больше не проблема. Получайте идеально сваренные яйца для салатов или завтраков, без лишних хлопот.
• И многое другое: Эта электроварка способна на гораздо большее! Она с легкостью справится с варкой овощей, сосисок, морепродуктов и других продуктов, которые требуют бережного и точного температурного режима. Ваша кулинарная фантазия получит полную свободу!

Секреты эффективности: Особенности, которые делают разницу

ABAT ЭВК-90/2П не просто варит, она делает это с умом и эргономичностью. Её конструкция продумана до мелочей, чтобы обеспечить максимальное удобство и производительность.

• Гибкость в использовании емкостей: Электроварка работает с двумя типами гастроемкостей: GNP 1/3-200 и GNP-1/6-203. Это предоставляет вам уникальную гибкость в зависимости от объема и типа продукта. Нужна большая емкость для макарон? Используйте GNP 1/3. Нужно готовить несколько разных ингредиентов одновременно? GNP 1/6 позволит вам разделить их, не смешивая вкусы и ароматы.
• Оптимальное размещение гастроемкостей: С возможностью одновременного размещения 12 гастроемкостей формата GN 1/6, вы сможете невероятно эффективно использовать рабочее пространство. Представьте, сколько различных блюд или ингредиентов вы сможете готовить параллельно! Это значительная экономия времени и повышение пропускной способности вашей кухни.

Мощность под контролем: Дополнительные характеристики для бесперебойной работы

Каждая деталь в ABAT ЭВК-90/2П продумана для обеспечения надежной и эффективной работы. Именно эти характеристики гарантируют её высокую производительность и долговечность.

• Четыре ТЭНа — залог скорости и стабильности: Оборудованная четырьмя нагревательными элементами (ТЭНами), электроварка обеспечивает быстрый и равномерный нагрев воды. Это означает, что вы не будете тратить драгоценное время на ожидание, а сможете сосредоточиться на приготовлении.
• Точное управление с пакетными переключателями: Каждая из четырех ТЭНов имеет свой собственный пакетный переключатель. Это дает вам полный контроль над мощностью и температурой, позволяя точно регулировать процесс варки для каждого продукта.
• Четыре ступени мощности для каждого ТЭНа: С четырьмя ступенями регулировки мощности на каждом переключателе, вы получаете невероятную гибкость. От деликатного подогрева до интенсивного кипячения — вы сможете выбрать оптимальный режим для любого блюда, обеспечивая его совершенное приготовление.
• Встроенный смеситель для удобства: Наличие одного смесителя значительно упрощает процесс наполнения ванны водой и ее слива после использования. Это экономит ваше время и силы, делая работу с электроваркой еще более комфортной.
• Впечатляющая загрузка продукта: Вы можете загрузить до 24 кг продукта (2х12 кг) в гастроемкости! Это огромный объем, позволяющий готовить большое количество порций за один цикл, что особенно важно для загруженных кухонь.
• Быстрый разогрев: Электроварка достигает температуры кипения всего за 30 минут! Это говорит о высокой мощности и эффективности системы нагрева, минимизируя время ожидания и увеличивая производительность.
• Оптимальный объем воды: Для кипячения вы можете залить до 70 литров воды (2х35 л), а для непосредственной варки — до 50 литров (2х25 л). Эти объемы тщательно подобраны для обеспечения достаточного количества воды для равномерной варки и предотвращения переполнения.
• Просторные внутренние размеры: Внутренние размеры емкости 304х508х270 мм обеспечивают достаточно пространства для комфортного размещения гастроемкостей и свободного перемешивания продуктов, что способствует их равномерному приготовлению.

Электроварка ABAT ЭВК-90/2П — это не просто покупка, это инвестиция в эффективность и качество вашей кухни. Она подарит вам уверенность в каждом приготовленном блюде и позволит вашей команде работать быстрее и продуктивнее. Готовы ли вы поднять свой кулинарный процесс на новый уровень?

Гарантийные обязательства:

Премиальное качество – премиальная защита! Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! 

Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!