Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Форма силик. д/зам. и вып. MARTELLATO "Бриошь" d79мм h37мм, 6 ячеек 30SF034N
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Пищевая силиконовая форма 30SF034N "Бриошь" идеально подходит для всех видов блюд, как сладких, так и соленых. Высококачественный антипригарный силикон обеспечивает легкое и точное извлечение из формы.
Подходит для шоковой заморозки и выпечки при температуре от -60°C до +230°C.
Внешние размеры формы 297х176 мм: 4 такие формы помещаются на противень 600х400 мм и 3 - на противень 325х530 мм.
Размер ячейки/порции: ø 76 х 37.
Количество ячеек/порций: 6 шт.
Объем ячейки/порции : ≈ 110 мл.
Компания Martellato предугадывает потребности профессионалов в области кондитерских изделий, мороженого и пекарни, а также любителей домашней выпечки. Сейчас компания производит более 7 тысяч наименований! Основная миссия компании Martellato — инновации в творчестве и кулинарии. «Your specialities, our passion!» Высококачественные материалы и соответствие самым строгим стандартам качества делают продукцию Martellato безопасной и долговечной. Кондитерский инвентарь Martellato — это выбор ведущих рестораторов, шеф-поваров и кондитеров всего мира!
