Газоварка ABAT ГВК-90/2П, 900 серия купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!

Газоварка ABAT ГВК-90/2П, 900 серия

Код товара: 249116
Арт. производителя: 210000802032
Ваша цена доступна по запросу
ХХХХХХ р.
111 000 р.
Почему мы не показываем цену для этого товара?
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
ПОМОЩЬ СПЕЦИАЛИСТА
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Характеристики

Страна:
россия
Тип установки:
настольная
Подключение:
газ
Вместимость ванны:
4хgn 1/2
Количество ванн:
2 ванны
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Газовая мощность:
17,2 квт
Длина, мм:
800
Ширина, мм:
899
Высота, мм:
1088
Совместимость с гастроемкостями:
gn 1/2
Габариты:
800х899х944(1088) мм
Диаметр, мм:
800

Описание

Газовая макароноварка 900 серии ABAT ГВК-90/2П - предназначена для варки в корзине макаронных изделий, риса, овощей и других гарниров. Используется для кипячения воды и приготовления вторых блюд на объектах общепита и торговли.

Напольная установка. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок эксплуатации. Оснащена 2-мя ваннами и 2-мя газовыми горелками. Четыре корзины GN 1/2 с безопасными ручками для удобной работы с готовыми продуктами. Один смеситель для залива воды и 2 сливных крана в нижней части корпуса под каждой ванной.

Особенности:

  • Система газ-контроль.
  • Размеры каждой ванны 310х510х170 мм.
  • Пьезоподжиг.
  • Съемная форсунка под сжиженный газ.
  • 4 корзины GN 1/2.
  • Облицовка, боковые панели и подставка со сплошной полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
  • Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм.
  • Объем воды заливаемый для кипячения - 2х19=38 л.
  • Объем воды заливаемый для варки - 2х14=28 л.
  • Масса продуктов загружаемых в гастроемкость - 4х4,5=18 кг.
  • Время разогрева воды до температуры кипения - 30 минут.
  • Регулируемые по высоте ножки-опоры.
Показать полное описание

Советы по установке

Установка устройства, соединение с источником энергоснабжения и подачи газа, а также техническое обслуживание осуществляются квалифицированными специалистами, имеющими на это разрешение. Необходимо получить консультацию и одобрение службы газа. После хранения макароноварки в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать ее в условиях комнатной температуры (18?20°С) в течение 6 ч. Перед соединением устройства с источником газа необходимо установить прерывающий кран. Монтаж и подключение должны быть произведены так, чтобы установленная и подключенная макароноварка предупреждала доступ к токопроводящим частям без применения инструментов. Перед установкой макароноварки на предусмотренное место необходимо снять защитную пленку со всех поверхностей. макароноварку следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, под воздухоочистительным зонтом. Надежно заземлите устройство, подсоединив заземляющий проводник к заземляющему зажиму, заземляющий проводник должен быть в шнуре питания.

Советы от мастера

Перед выполнением любых операций по чистке или уходу/обслуживанию варки, следует перекрыть линии подачи газа. Перед санитарной обработкой ручку крана установите в закрытое положение. Для чистки нельзя использовать щётки, сеточки, коврики из углеродистой стали, так как они могут оставить на поверхности частички железа, которое под действием влаги со временем может привести к возникновению очагов точечной коррозии. Также необходимо избегать применения ножей и жёстких скребков, чтобы не поцарапать поверхность. Ни в коем случае не следует подвергать мойке прямыми струями воды во избежание забивки сопел и камер сгорания. При повреждении или в случае плохого функционирования, следует отключить её. Любое вмешательство в части ремонта должно выполняться исключительно силами уполномоченного Центра Технического Обслуживания.
У данного товара пока еще нет отзывов

Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.


Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.

Показать полное описание
О бренде
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Перейти в сравнение
Перейти в избранное