Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Гриль контактный ROLLER GRILL PANINI L
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Гриль контактный Roller Grill PANINI L - универсальное оборудование для профессиональной кухни. Используется для жарки мяса, рыбы, овощей, приготовления гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания.
Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали, жарочные поверхности из чугуна. Вверх рабочей части - рифленый, низ - гладкий. Жарочная пресс-форма гриля обеспечивает быстрый и равномерный прогрев продуктов с двух сторон, сохраняя максимум полезных свойств и придавая аппетитную корочку. Терморегулятор с рабочим диапазоном до +300°С. Оснащен защитным устройством от перегрева. Ручка пресс-формы из термостойкого пластика. Давление на продукт регулируется пружинным механизмом верхней жарочной поверхности. Под жарочной поверхностью находится поддон для сбора жира. В комплекте скребок для чистки рабочей поверхности.
Характеристики оборудования:
- Тип гриля - контактный.
- Температурный режим - от +50 до +300°С.
- Размер жарочной поверхности - 360х240 мм.
- Габаритные размеры - 430x385x220 мм.
Французская компания Roller Grill (Роллер Гриль) известна профессиональным оборудованием бизнес-класса. Ассортимент рассчитан на оснащение небольших кафе, кондитерских, бистро, мобильных точек питания. Под этой маркой выпускаются вафельницы, фритюрницы, аппараты для приготовления хот-догов, конвекционные печи, мармиты, жарочные поверхности, грили для кур и шаурмы, контактные, роликовые и т.д. В производстве используется пищевая нержавеющая сталь, облегчающая санитарную обработку. Компактные размеры, привлекательный дизайн, простота обслуживания и демократичные цены делают продукцию Roller Grill востребованной.
Электрические вафельницы
Оптимально подходят для выпекания тонких и толстых вафель в условиях кафе или кондитерских. Хорошее решение, чтобы разнообразить сладкое меню. Отличаются понятным управлением, долговечностью и неприхотливостью в уходе. Модельный ряд включает устройства для приготовления вафель прямоугольной, сегментной формы, а также мучных изделий на палочке. Двухсекционные электровафельницы незаменимы при больших объемах работы. Некоторые модели будут уместны и на домашней кухне.
Тепловые витрины
Модели производства Roller Grill выполнены из нержавеющей стали, поэтому выгодно отличается прочностью, долговечностью и практичностью в эксплуатации. Позволяют использовать гастроемкости для лучших условий хранения готовой продукции. Панорамное остекление облегчает обзор и делает выкладку блюд более презентационной.
Грили саламандра
Корпус французских грилей саламандер выполнен из нержавеющей стали, которая обеспечивает долгий срок службы и износостойкость теплового оборудования. В качестве нагревательных элементов выступают ТЭНы или кварцевые трубки. Уникальность конструкции заключается в подвижной верхней части бесконтактного гриля: за счет возможности ее регулирования по высоте удается дольше удерживать тепло, а значит, экономить электроэнергию.
Жарочные поверхности
«Роллер Гриль» производит профессиональные жарочные поверхности со стальной и чугунной рабочей зоной. Можно выбрать модели как с одной секцией нагрева, так и с двумя-тремя. Оборудование отличается компактными размерами и функциональностью. Поддон-жиросборник и защитные бортики облегчают очистку.
