Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Мангалы на углях / Гриль на углях ТТМ ГЧ-420Р для стейков

Гриль на углях ТТМ ГЧ-420Р для стейков

Код товара: 141321

Артикул производителя: 84938

0 отзывов

Подробнее о бренде

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

россия

Тип:

хоспер

Тип установки:

напольный

Ширина, мм:

1360

Длина, мм:

4204

Высота, мм:

2600

Габариты:

4204х1360х2600 мм

Вес:

3350 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Гриль на углях для приготовления стейков имеет две секции рабочих зон с решетками-гриль регулируемыми по высоте.

Размер решеток 490х820х35,5 мм, в комплекте 6 - шт.

В центре гриля расположена топочная камера. Спереди перед решетками-гриль располагается рабочая поверхность из нержавеющей стали, под ними лоток под инвентарь.

Размеры жарочной поверхности - 1470х820 мм.

Над жарочными поверхностями располагаются полки-решетки для поддержания температуры готового продукта.

В комплекте зонт с фильтрами-искрогасителями.

Гриль изготовлен из стали, окрашенной термостойкой черной краской. Боковые и задние поверхности гриля теплоизолированы утеплителем и шамотным кирпичом. Фасад гриля декорирован элементами из нержавеющей стали. Количество удаляемого воздуха - 6200куб.м/ч. Размеры корпуса гриля - 4204х1002х2400 мм.

Развернуть описание

ТТМ («НПО Тверьторгмаш») – отечественное производственное предприятие, которое занимается разработкой и изготовлением пищевого оборудования для ресторанов, столовых, кафе, фаст-фуда. Основу ассортимента компании составляет тепловое, вентиляционного и нейтральное оборудование из высококачественной нержавеющей стали.

Самые популярные товары бренда это:

Грили CHAR-BROIL
Нейтральные столы разного размера и функционала
Тепловые витрины
Аппараты для конусной пиццы
Печи Istoma для низкотемпературного приготовления
Гидрофильтры для мангалов и печей
Вытяжные зонты

Советы от мастера

Есть способ сделать так, чтобы очистка требовалась грилю по минимуму. Если готовить блюдо на непрямом жаре и поставить под ним алюминиевый поддон, это позволит не только собрать все соки, но и избежать вспышек пламени, когда на гриле обжаривается мясо, капающий жир может вызвать вспышки, падая на угли. Убедитесь, что гриль остыл. Нанесите чистящее средство для гриля и решеток. Очистите решетку при помощи щетки и протрите влажной губкой. Очистите чашу гриля и контейнер для сбора жира, при необходимости используйте щетку. Проследите за тем, чтобы вода не попала в трубки горелок. Убедитесь, что гриль хорошо высох, установите все части на место и сбрызните решетку антипригарным спреем, если он имеется.

Актуальные скидки

Акция на Gabino Combi-611i «Стандарт Плюс»

Акция на миксер EKSI DM-1

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 141321

Артикул: 84938

Гриль на углях ТТМ ГЧ-420Р для стейков

Запросить цену

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

RINART

LAMBERT

FINE2DINE

BY BONE

COMAS

P.L. PROFF CUISINE

CRISTAL DARQUES

REVOL

LE COQ

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Гриль на углях ТТМ ГЧ-420Р для стейков

Советы от мастера

Актуальные скидки