Кофемашина C.M.A. ASTORIA Gemma AK2

Кофемашина C.M.A. ASTORIA Gemma AK2  — профессиональная модель с продуманным и изысканным дизайном, способная поддерживать высокую производительность благодаря использованию независимых бойлеров и инновационной гидравлической системе. Gemma способна работать в интенсивном режиме - в условиях высокой рабочей нагрузки. Кроме того, две стандартные встроенные кофемолки дают возможность использовать две разные смеси кофе или регулировать разные помолы в зависимости от готовящегося напитка.

Возможность установки до 8 вариантов напитков на 5 страницах экрана (40). Корпус выполнен в белом цвете. Модель без водоумягчителя.

Особенности:

Идеальный эспрессо Gemma гарантирует качественное приготовление итальянского эспрессо: кофе измельчается, дозируется, прессуется - следуя тем же операциям, что и бариста, только в автоматическом режиме. Инновационная электронная система контролирует и регулирует температуру, для создания максимальной термостабильности в каждой чашке.

Напитки на заказ  Gemma позволяет приготовить одним нажатием кнопки различные кофейные напитки. Регулируя настройки приготовления, и сохраняя параметры можно персонализировать каждый напиток.

Максимальная эффективность Gemma оснсщена двумя теплоизолированными, независимыми бойлерами: один для горячей воды и один для пара. Оба котла с цифровым контролем температуры, который обеспечивает стабильность, экономию энергии и ограничение максимальной потребляемой мощности. Данная бойлерная система гарантируют максимальную стабильность и отличную производительность в отношении разливаемых напитков.

Энергосбережение Благодаря интеллектуальному управлению питанием (энергосберегающая система), гарантируется значительная экономия энергии: электроэнергия расходуется только тогда, когда запускается какая-либо операция. Кроме того, теплоизолированные бойлеры уменьшают рассеивание тепла, сохраняя при этом низкое энергопотребление. Инновационное программное обеспечение оптимизирует энергосбережение в периоды простоя машины, позволяя программировать: время автоматического включения и выключения машины, понижение температуры бойлера.

Общие характеристики:

• Сенсорный дисплей 5,7”
• USB-порт
• 40 видов напитков
• 2 Бойлера
• 2 встроенных кофемолки
• Система электронной терморегуляции
• Система приготовления воды для чая
• Бак для отходов
• Производительность в час:
  
  • Капучино (40+40 г.): 120
  • Латте макиато (40+80 г.): 90
  • Эспрессо (40 г. / 80 г.): 140 / 220
• Емкость контейнера для кофе: 2 х 1,2 кг
• Регулировка высоты раздаточного пистолета: от 77 до 157 мм

Настройки возможны по следующим характеристикам:

• Название напитка
• Настройка степени помола
• Время помола кофе
• Количество кофе
• Количество воды для Американо

Возможность программирования:

• Давление парового котла
• Температура воды кофе
• Температура кофейной группы

USB-порт обеспечивает:

• Доступ к меню программирования
• Обновление программного обеспечения
• Загрузку данных кофемашины