Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Лавовый гриль APACH APGG-77P
Код товара: 19581
Артикул производителя: 135774
В наличии
Склад: Москва на 31.01.2023, 07:14:17
Характеристики
Страна:
италия
Подключение:
газовый
Тип гриля:
лавовый гриль
Тип установки:
напольный
Структура поверхности:
решетка
Количество зон:
2 зоны
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Длина, мм:
700
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
850
Газовая мощность:
14,6 квт
Габариты:
700x700x850 мм
Вес:
82 кг
213 117 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены
перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Гриль лавовый 700 серии Apach APGG-77P - оборудование для приготовления мяса, рыбы, овощей без использования жиров и с эффектом обжаривания на открытом огне.
Основа оборудования - лавовые камни, которые быстро нагреваются благодаря своей пористой структуре при помощи газовых горелок и не выделяют запахов и дыма.
Особенности:
- Две зоны нагрева.
- Пьезоподжиг.
- Горелки из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.
- Съемные жиросборники.
- Защитный бортик от брызг.
- Напольная установка.
- Регулируемые ножки по высоте.
- Газовый источник питания.
- Комплектуется форсунками для подключения к баллоному газу.
- Решетки регулируемые по высоте.
APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
- Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
- Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
- Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
- Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
- Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
О бренде
Актуальные скидки
Советы по установке
Распаковку, установку и испытание газового гриля должны производить специалисты по монтажу и ремонту газового торгово-технологического оборудования в соответствии с инструкциями изготовителя и действующими нормативами. После распаковки оборудования следует убедиться в его целостности и комплектности, Стыковые соединения подрезать канцелярским ножом, снять защитную пленку со всех поверхностей. Гриль газовый должен устанавливаться в хорошо проветриваемом помещении. Газовый гриль должен всегда устанавливаться под вытяжным зонтом соответствующих размеров и мощности. При установке гриля необходимо выдерживать минимальное расстояние в 10 см от боковых и задней стены помещения. В том случае, если это расстояние невозможно выдержать, следует применить защиту стен от теплового излучения. После хранения гриля в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед подключением необходимо выдерживать его в комнатной температуре (18?20°С) в течение 6 ч. Перенастройка изделия на другой тип газа осуществляется специалистами сервисной службы.Советы от мастера
Корпус и горелки лавового гриля выполнены из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь является более устойчивой к коррозии, чем обычная сталь, но это не значит, что она есть абсолютно нержавеющая. Некоторые вещества разрушают слой оксида на поверхности. Для очистки поверхности более эффективны очистители в виде распылителей, при помощи которых чистящее вещество наносится на поверхность тонким слоем и протирается в направлении текстуры. Такие очистители хорошо удаляют отпечатки пальцев и небольшие загрязнения и снижают вероятность их дальнейшего появления. Более загрязнённые участки очищают при помощи специальных средств, предназначенных для устранения известкового налёта и ржавчины. После применения химических средств, их остатки необходимо удалить с поверхности, промыв пресной или дистиллированной водой и протерев досуха, чтобы предотвратить появление пятен от воды (в особенности, если вода жёсткая).
Код товара:
269790
Артикул:
162217
Код товара:
172258
Артикул:
187675
Код товара:
130313
Артикул:
143597
Цена по запросу
Код товара:
130319
Артикул:
148309
Цена по запросу
Код товара:
130002
Артикул:
144650
114 965 р.
Код товара:
130003
Артикул:
144651
96 593 р.
Код товара:
130312
Артикул:
141198
Цена по запросу
Код товара:
171942
Артикул:
180045
-tunnelnaya-dozplussush-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuip8ho.jpg)
Код товара:
172246
Артикул:
158672
-_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhjag6.jpg)
2 517 р.
Код товара:
130249
Артикул:
183569
152 972 р.
Код товара:
172251
Артикул:
170823
8 795 р.
Код товара:
130283
Артикул:
143367
5 867 р.
Код товара:
171943
Артикул:
161810
-tunnelnaya-doz-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuil64k.jpg)
Код товара:
269788
Артикул:
190001
