Мармит настольный электрический Abat ЭМК-40Н - для краткосрочного хранения в горячем состоянии супов, соусных блюд и гарниров на линиях раздачи, шведских столах.

Мармит 700 серии, все элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали. Внутри ванны установлены 3 ТЭН-а, которые нагревают воду, а образовавшийся пар нагревает гастроемкости с пищей. Паровой способ нагрева исключает случайное пригорание блюд. Мармит оснащен краном для слива воды с ванны. В столешнице установлены две гастроемкости - GN 1/2. Панель управления состоит из терморегулятора и световых индикаторов. Регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:

• Номинальная потребляемая мощность - 0,75 кВт.
• Время разогрева до рабочей температуры не более 25 минут.
• Рабочая температура воздуха в ванне - 85°C.
• Объем воды, заливаемой в ванну - 4 дм3.
• Количество гастроемкостей - 2хGN 1/2.
• Количество ТЭН-ов - 3 шт.
• Номинальная вместимость емкостей - 21 дм3.
• Габаритные размеры - 401x828x474 мм.