Каталог / Оборудование / Посудомоечное оборудование / Купольные посудомоечные машины / Машина посудомоечная AC990DD APACH

Машина посудомоечная AC990DD APACH

Код товара: 269785

Артикул производителя: 185667

0 отзывов

Подробнее о бренде

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.

Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Серия:

Cook Line

Страна:

италия

Производительность:

60 кассет/час

Количество циклов мойки:

4 цикла

Продолжительность циклов мойки:

60/90/120/360 сек

Расход воды за цикл:

3 л

Температура мойки:

50°с

Температура ополаскивания:

85 °с

Дозатор моющего средства:

есть

Дозатор ополаскивающего средства:

есть

Водоумягчитель:

нет

Система управления:

электронная

Полезная высота загрузки:

465 мм

Размер кассет:

500х500 мм

Помпа принудительного слива:

нет

Количество программ:

4 программы

Материал корпуса:

нержавеющая сталь aisi 304

Материал моечных рукавов:

нержавеющая сталь

Длина, мм:

788

Ширина, мм:

835

Высота, мм:

1565

Электропитание:

380 в | 11 квт

Габариты:

788х835х1565 мм

Вес:

113 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Купольная посудомоечная машина APACH AC990DD

предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов, гастроёмкостей GN 1/1, а также пластиковой тары. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера цельнотянутая.

Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

Электронная панель управления
Активируемая функция "Thermostop" (Термостоп) позволяет контролировать температуру воды во время ополаскивания
Двухпоточная помпа DuoFlow с двумя выходами водяного потока сокращает потребление электроэнергии на 20 – 30%, снижает уровень шума на 50% и оптимально распределяет воду без потери напора
Дренажная система Overflow позволяет оставлять в баке для последующего цикла мойки до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскивания

Дополнительная информация:

Объём бака – 30 литров
Объём бойлера – 6 литров
Потребляемая мощность – 11 кВт
Мощность нагревательного элемента бака – 3 кВт
Мощность нагревательного элемента бойлера – 9.5 кВт

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

Помпа принудительного слива

В комплект поставки входят кассета для мытья тарелок, кассета для мытья стаканов, вставка для столовых приборов, поверхностные фильтры, дозаторы моющего и ополаскивающего средств.

Развернуть описание

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Развернуть описание

Советы по установке

После хранения машины в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать ее в условиях комнатной температуры не менее 2 ч. Машину следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении. установить машину на предусмотренное место, чтобы машина приняла устойчивое положение и была установлена строго в горизонтальном положении. отрегулировать высоту и устойчивое положение машины с помощью регулируемых ножек так, чтобы рабочие поверхности приняли горизонтальное положение; при перекосе купола выставить машину по уровню. измерить жесткость воды в местной системе водоснабжения. Если жесткость воды превышает 5 ?dH (градусов) рекомендуется установить в водопроводной сети перед машиной фильтр-водоумягчитель (после фильтра грубой очистки) для предотвращения образования в машине известкового налета и получения оптимального результата мойки. подключить заливной шланг к фильтру грубой очистки; открыть кран и проверить герметичность соединений; убедиться, что давление воды в водопроводной сети находится в диапазоне, приведенном в паспорте на машину. Если давление в водопроводной сети выше 400 кПа (4 бар), рекомендуется установить редуктор давления.

Советы от мастера

При работе с машиной необходимо соблюдать следующие правила безопасности: санитарную обработку производить только после отключения машины от сети, отключив автоматический выключатель в стационарной проводке; во избежание получения термического и химического ожога горячей водой (рабочим раствором) не поднимать купол до завершения цикла мойки; использовать моющие и ополаскивающие средства, предназначенные только для автоматических посудомоечных машин; в процессе работы визуально контролировать уровень воды в ванне – уровень воды не должен достигать нижних моющих разбрызгивателей; не рекомендуются смешивать различные моющие средства, чтобы предотвратить выпадение кристаллов и предотвратить отказ внутренней трубки насоса-дозатора; периодически проверять исправность электропроводки, заземляющего устройства машины и работу дифференциального автомата; при обнаружении неисправностей немедленно отключить машину от сети, отключив автоматический выключатель в стационарной проводке, установить кран подачи воды в положение «Закрыто» и вызвать электромеханика. Все работы по замене поврежденного шнура и ремонту электрической части машины должен выполнять только техник по ремонту.

Посмотреть всю серию Cook Line

Код товара: 19555

Артикул: 124227

BONNA

CORONE

LUXSTAHL

ARCOROC

CRISTAL DARQUES

HEPP

EVER UNISON

BY BONE

PINTINOX

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Машина посудомоечная AC990DD APACH

Советы по установке

Советы от мастера

Все товары серии Cook Line

Актуальные скидки