'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Анализ характеристик планетарного миксера Sirman
Sirman Plutone 7 - это надежный и функциональный планетарный миксер, предназначенный для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе, кондитерских и других предприятий общественного питания. Давайте подробнее рассмотрим его ключевые особенности и преимущества:
Основные характеристики и преимущества
- Прочная конструкция: Металлический корпус и дежа из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и устойчивость к коррозии.
- Большой диапазон скоростей: Позволяет подобрать оптимальный режим для различных продуктов и задач, от взбивания белков до замешивания плотного теста.
- Система безопасности NVR: Защищает от случайного включения миксера.
- Комплект сменных насадок: Включает все необходимые инструменты для замешивания теста, взбивания кремов и других операций.
- Мощный двигатель: Обеспечивает эффективную работу с различными по плотности продуктами.
- Зубчатая передача: Гарантирует плавность и надежность работы.
Области применения
- Кондитерское производство: Замешивание бисквитного, заварного, белкового теста, приготовление кремов, муссов.
- Приготовление пищи: Взбивание сливок, приготовление пюре, соусов.
- Хлебопечение: Замешивание теста для хлеба, булочек.
Для кого подойдет Sirman Plutone 7
- Профессиональные повара: Для интенсивной работы на кухне и приготовления большого объема продукции.
- Кондитеры: Для создания разнообразных десертов и кондитерских изделий.
- Владельцы небольших кафе и ресторанов: Для приготовления свежей выпечки и десертов.
Ограничения
- Не подходит для очень крутого теста: Миксер предназначен для теста средней консистенции. Для замешивания очень плотного теста (например, для сухого печенья) лучше использовать специализированное оборудование.
- Ограничение по объему муки: Максимальный объем муки для загрузки составляет 1 кг.
Сравнение с другими моделями
Sirman Plutone 7 - это универсальный миксер, который подойдет для большинства задач на профессиональной кухне. Однако, при выборе модели стоит учитывать конкретные потребности вашего бизнеса. Если вам необходимо обрабатывать очень большие объемы продуктов или замешивать исключительно густое тесто, стоит обратить внимание на более мощные модели.
Вывод:
Sirman Plutone - это надежный и функциональный планетарный миксер, который станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Он отлично справляется с широким спектром задач и обеспечивает высокое качество готовых продуктов.