Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Плита электрическая ABAT ЭПК-27Н
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Описание
Электрическая плита настольного типа Abat ЭПК-27Н - используется в небольших пунктах общественного питания: маленьких кафе, бистро, киосках (фаст-фуд) для варки, жарки и разогрева разных блюд в наплитной посуде. Устанавливается самостоятельно или встраивается в технологическую линию.
Плита 700 серии, оборудована 2-мя конфорками с размерами 300х300 мм, температура каждой из конфорок регулируется отдельным переключателем с тремя позициями нагрева (четвертая позиция - "выключено"). Переключатели располагаются на фронтальной панели и оснащены световой индикацией.
В качестве нагревательных элементов установлены ТЭНы, которые обеспечивают быстрый и равномерный нагрев профессиональной электрической плиты. Конфорки выполнены из чугуна, материала который позволяет с легкостью передвигать посуду по поверхности, не царапая и не деформируя поверхность.
Технические параметры:
- Количество конфорок - 2 шт.
- Размеры конфорки - 300х300 мм.
- Максимальный нагрев конфорки - 480 °С.
- Время нагрева конфорки до максимума - 25 мин.
- Площадь жарочной поверхности - 0,18 м2.
- Габаритные размеры - 400х760х480 мм.
- Регулируемые по высоте ножки.
Актуальные скидки
Советы по установке
Прибор устанавливается на предусмотренное место в хорошо проветриваемом помещении. Когда упаковка устранена, следует прибор осмотреть. Если на приборе заметны повреждения, покупатель должен об этом немедленно сообщить продавцу. Поврежденный прибор не допускается подключать к электрической сети. Затем удалить защитную ПВХ пленку с поверхности. При быстром удалении защитной пленки на поверхности могут остаться следы клея. На месте установки прибора должно быть предусмотрено электрическое присоединение. В постоянное электрооборудование должен быть установлен главный выключатель, который разделяет все поля от сети посредством 3-х мм расстояния между открытыми контактами, а также имеет возможность блокировки в выключенном положении. Центральный электрический выключатель должен быть вмонтирован вблизи прибора и свободно доступен! Электроплиту можно поставить отдельно или в блоке кухонных элементов в сочетании с другими приборами. Электроплита устанавливается в хорошо проветриваемом помещении, а если имеется возможность - то под кухонным воздухоочистителем. Установка прибора в непосредственной близости стен, перегородок, кухонной мебели, декоративной облицовки и т.д. выполняется с условием, что они изготовлены из негорючего материала. При отсутствии данного условия перечисленные элементы необходимо обшить негорючим термоизоляционным материалом. Необходимо обеспечить также выполнение всех требований по противопожарной защите.Советы от мастера
Чугунную поверхность конфорок очищать только сухой тканью и только на остывшую поверхность. Если на горячую или даже теплую чугунную поверхность попадет жидкость, то возможна деформация или растрескивание поверхности. В случае появления трещин, конфорку необходимо заменить. Иначе возможно попадание влаги во внутрь оборудования, что может привести к короткому замыканию. Очистку нержавеющей поверхности необходимо производить при помощи мыльной воды и мягкой ткани. Возможно применение специальной химии для нержавейки. Чистить изделия рекомендуется непосредственно после использования, не допуская засыхания грязи и остатков пищи. После очистки обязательно протереть насухо. В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки или неправильную работу аппарата, немедленно отключите его от электрической сети. Пожалуйста, не предпринимайте попыток самостоятельно отремонтировать аппарат, немедленно звоните в нашу сервисную службу.
Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
О бренде
