Аппарат для пончиков Airhot DM-12 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли. При помощи этого аппарата можно быстро, без лишних затрат и затруднений приготовить необходимое количество пончиков или донатсов. Высокое качество антипригарного покрытия делают аппарат AIRHOT прекрасным решением для любого ресторана, кафе и кофейни, предлагающим своим клиентам любимый десерт. Аппарат AIRHOT DM-12 выпекает 12 пончиков за раз.
Характеристики:
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал рабочей поверхности: чугун с антипригарным покрытием
- Размер рабочей поверхности: 270х186 мм
- Таймер
- Терморегулятор
- Время приготовления вафель — 2-3 мин
- Внутренний диаметр пончика: 10 мм
- Внешний диаметр пончика: 50 мм
Советы от мастера
Нагревательные элементы вафельницы равномерно распределяют тепло и обеспечивают быстрый нагрев аппарата (300С). Смажьте рабочие поверхности пищевым растительным маслом. Первые две вафли будут непригодны для еды, поскольку благодаря ним окончательно очистится рабочая поверхность. По окончании выпечки установите термостат на максимальную температуру и дайте вафельнице поработать для окончательного сжигания остатков растительного масла и теста. Внешние поверхности аппарата следует регулярно промывать горячей водой, моющим средством и мягкой губкой. Запрещается помещать вафельницу под струи воды.
Советы по установке
Перед первым пуском произвести санитарный отжиг в течение 20-30 мин. Рядом с оборудованием следует установить подходящий выключатель, предохранитель и розетку. Аппарат работает от электрической сети напряжением 220В. Устройство должно быть установлено в сухом, чистом, хорошо вентилируемом месте. Оберегайте оборудование от небрежного отношения и ударов. Запрещается передвигать и наклонять прибор во время работы. Запрещается обслуживать прибор мокрыми или влажными руками. Не допускайте контакта кабеля питания с источниками тепла и острыми предметами.