АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ SIRMAN CONCERTO 5
Поделиться
Характеристики
Вес
42
42
Высота
630
630
Габариты
655х305х630
655х305х630
Длина
655
655
Загрузка теста
4 кг
4 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Мощность
0,75 квт
0,75 квт
Напряжение
220 в
220 в
Производительность
8 кг/ч
8 кг/ч
Страна
Италия
Италия
Тестомес
есть
есть
Тип
электрический
электрический
Ширина
305
305
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПАСТЫ SIRMAN CONCERTO 5
261 430 ₽
1 шт. в наличии
на складе в Видное
на складе в Видное
О товаре
Аппарат для производства макаронных изделий SIRMAN CONCERTO 5 способен удовлетворить потребности малого и среднего заведения общественного питания.
Аппарат имеет 10-литровый бункер, что позволяет замесить около 4 кг теста. Средняя производительность составляет 8,4 кг в час. Сухие составляющие засыпаются в бункер, а жидкие добавляются постепенно через специальную воронку на крышке бункера.
Вымешанное тесто проходит и продавливается через фильеру с матрицей. Отсекание нужной величины пасты осуществляется оператором вручную или с помощью насадки-ножа (приобретается отдельно). Большое разнообразие матриц (приобретается отдельно) позволяет приготовить пасту разных форм и видов.
Оборудование отвечает всем санитарным правилам и требованиям безопасности. Оно изготовлено из гигиеничных материалов, легко разбирается для очистки и обслуживания. Вентилируемый двигатель допускает длительную работу.
Характеристики
Вес
42
42
Высота
630
630
Габариты
655х305х630
655х305х630
Длина
655
655
Загрузка теста
4 кг
4 кг

SIRMAN
Итальянская компания **Sirman** специализируется на выпуске оборудования для кафе, ресторанов, заведений фаст-фуда. История производства началась в 1969 году, когда заработал цех кухонных слайсеров. Сегодня компания поставляет внушительный перечень техники для обработки и приготовления пищевой продукции. Преимущества оборудования Sirman – функциональность, удобство эксплуатации и практичность.
***
Вафельницы
PD Waffle – двухсекционная электровафельница для бельгийских вафель. Качество выпечки обеспечивает равномерный нагрев чугунной эмалированной пресс-формы. Каждая секция имеет собственное управление, поэтому может работать автономно. Модель подойдет для обслуживания клиентов в местах с высокой посещаемостью.
Грили Саламандер
Надежные и долговечные грили-саламандра «Сирман» используют для запекания мяса, рыбы, овощей до образования золотистой корочки, при разогреве готовых сэндвичей, обжаривании сосисок и т.п. Модельный ряд включает конструкции с переставляемой решеткой для продуктов и с подвижной верхней частью, куда вмонтированы нагревательные элементы.
Индукционные плиты
В модельном ряде Sirman можно выбрать встраиваемую или настольную индукционную плиту для приготовления блюд в специальной наплитной посуде или разогрева уже приготовленных. Стеклокерамическая рабочая поверхность герметично стыкуется с корпусом, не допуская попадания влаги внутрь. Плавная настройка мощности позволяет точно задать интенсивность нагрева.
Рекомендуем также
Загрузка товаров
