Блинница Viatto Commercial HCM-1 — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для быстрого выпекания порционных блинчиков на предприятиях общественного питания, в кафе, блинных, на фуд-кортах и точках уличной торговли. Основные характеристики • Рабочая зона: 1 круглая жарочная поверхность диаметром 400 мм. • Материал конфорки: долговечный чугун со специальным антипригарным покрытием. • Температурный режим: плавная регулировка и поддержание нагрева в диапазоне от 50 °C до 300 °C. • Управление: механический терморегулятор на передней панели. • Особенность поставки: поставляется без вилки Главные преимущества • Высокое качество выпечки: чугунная конфорка обладает высокой теплоемкостью, обеспечивая равномерное распределение тепла по всей площади для идеального пропекания и золотистой корочки блинчиков. • Экономия времени: антипригарное покрытие предотвращает прилипание теста и позволяет выпекать блины с минимальным использованием масла, что ускоряет процесс и повышает диетические свойства продукта. • Широкий технологический диапазон: терморегулятор до 300 °C дает возможность точно настроить прибор как для интенсивного выпекания, так и для деликатного подогрева или поддержания готовых блинов теплыми. • Простой уход и надежность: прочная конструкция рассчитана на жесткие условия эксплуатации, а гладкая рабочая зона легко очищается от остатков продуктов в конце рабочей смены.

Материал жарочной поверхности - чугун. Производите очистку оборудования влажным полотенцем после каждодневного использования. Стойкие загрязнения удаляются предварительным замачиванием. Поверхность чугунной конфорки после очистки просушите прокаливанием и смажьте маслом или жиром, для избегания появления коррозии. Запрещено производить очистку оборудования водой или погружать устройство в воду. В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки или неправильную работу аппарата, немедленно отключите его от электрической сети. Пожалуйста, не предпринимайте попыток самостоятельно отремонтировать аппарат, немедленно звоните в нашу сервисную службу.

Перед включением убедитесь, что вилки и розетки соответствуют друг другу и что используемый электрический силовой кабель соответствует установленным нормам, напряжение питания сети соответствует требуемому значению, кабель питания не соприкасается с греющимися частями оборудования, розетка питания по мощности рассчитана на подключение данного оборудования. Необходимо, чтобы электрооборудование было заземлено в соответствии с правилами техники безопасности. Не используйте оборудование, если поврежден кабель питания, либо оборудование имеет внешние повреждения и не функционирует. Не размещайте оборудование вблизи источников тепла. Не оставляйте на рабочей поверхности оборудования посторонних предметов. Оборудование не предназначено для встраивания.