Чафинг-диш «Convito» ZC201-1 — прямоугольной формы, с откидной крышкой и двумя газовыми горелками — предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры. Используется в сфере выездного обслуживания и для организации банкетов, фуршетов, шведских столов.

Универсальный чафинг-диш подходит для подогрева супов, рагу, соте, каш, гарниров, густых мясных блюд. Благодаря газовой горелке независим от электросети и может работать даже там, где электроснабжение отсутствует полностью или случаются частые перебои.

Обеспечивает равномерный подогрев блюд — они не пригорают, а медленно томятся на огне, раскрывая свои вкусовые качества и аромат. Современный чафинг-диш в стильном дизайне служит также для эффектной сервировки и подачи блюд — гости всегда будут уверены в свежести и качестве угощений.

Своевременная и тщательная чистка изделия, способствует улучшению его работоспособности и увеличение срока службы прибора. Отключать изделие перед санитарной обработкой и перед техническим обслуживанием. Не используйте стальные мочалки или металлические щетки, не отскребайте поверхность острыми предметами от различных загрязнений. Не используйте абразивные средства или агрессивные чистящие жидкости. Неправильная чистка может существенно и необратимо повредить поверхности из нержавеющей стали. После завершения работы отключать оборудование от сети питания.