Чебуречница Hurakan HKN-EF26 - электрический тип оборудования, предназначенный для приготовления чебуреков во фритюре. Также используется для приготовления во фритюре мяса, пирожков, пончиков и т.д. Отличие от стандартной фритюрницы состоит в наличии широкой и неглубокой ванны, и двух специальных поддонов для выкладки приготовленных изделий, откуда масло стекает обратно в ванну.  

Корпус чебуречницы изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Настольная модель с двумя независимыми ТЭН-ами, нагрев которых регулируется отдельными термостатами. Объем фритюра 26 литров. Аппарат оснащен краном для слива отработанного масла.

Технические параметры:

• Мощность - 7,8 кВт.
• Напряжение - 220 В.
• Объем емкости - 23 л.
• Объем заливаемого масла - 13 л.
• Температурный режим 50-190°C.
• Размер корзины - 780x280x85 мм.
• Габаритные размеры - 930x540x265 мм.