Дежеподъемоопрокидыватель Восход ДО-10 (В780)

Особенности: 

• механизм фиксации дежи
• блокировка,  исключающая подъём дежи при открытом ограждении
• защитное ограждение зоны подъёма дежи, исключающее подъём дежи при открытии ограждения
• цепная передача снабжена механизмом блокировки,  исключающим падение дежи при разрушении цепи;
• система блокировки привода при возникновении превышения нагрузки на мотор редукторе по различным причинам;
• при установке не требует заливки фундамента.

Рекомендации по работе с тестомесами!

1. Влейте в чашу 3/4 необходимой воды.
2. Включите машину и установите таймер на требуемое время замешивания.
3. Медленно всыпьте всю необходимую муку.
4. Отрегулируйте консистенцию теста, медленно добавляя остальную часть воды ( в процессе замешивания).
5. Пусть тестомес работает в течение 15 минут (приблизительно).
6. Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши,
7.  мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).