Фритюрница ATESY Чебуречница-М предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. - Модель оснащена терморегулятором и поддоном с бортиком для стекания масла с продукта обратно в ванну. - Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали. Фритюрную ванну можно мыть в посудомоечной машине. - Защитная решетка на ТЭНах препятствует подгоранию упавшего продукта. - Легкосъемный блок управления. Независимое включение 2 блоков нагрева. - В комплект поставки входит кулинарный пинцет.

Для подключения Фритюрница ATESY ЧЕБУРЕЧНИЦА М. в помещении пищеблока требуется наличие напряжения 220В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством. Электрическая мощность поверхности 7,8 кВт. В дополнение к фритюрнице желательно установить вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Фритюр должно быть обязательно заземлен. Рабочая поверхность 1 зонная. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы поверхности вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.