Фронтальная посудомоечная машина ABAT МПК-500Ф - используется на предприятиях общественного питания и розничной торговли, и предназначена для мытья больших объемов посуды.
В моечной ванне размещаются все основные приборы чашки, тарелки, столовые принадлежности и стаканы, а также другая посуда, которая используется во время приготовления и раздачи пищи. Такую посудомоечную машину можно разместить в кухонном или подсобном помещении любого размера от маленького уютного ресторана или кафе до огромной столовой или банкетного зала.
Представленная посудомоечная машина ABAT МПК-500Ф имеет несколько режимов мойки - 120 и 180 секунд. Нагрев воды в бойлере обеспечивают мощные ТЭНы из нержавеющей стали. Обладает достаточно высокой производительностью в работе, которая составляет около 500 тарелок в час. Управление агрегатом достаточно простое и интуитивно понятное, осуществляется с помощью удобной кнопочной электронной панели. На дисплее отображается выбранная программа и температура воды.
Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Съемные форсунки, основные детали которых изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.
Устройство можно подключить к источнику холодной или горячей воды, при этом машина работает в нескольких режимах, а именно "мойка" и "ополаскивание посуды". Посудомоечная машина оснащена одним дозатором с автоматической подачей ополаскивающего средства, подача моющего средства происходит ручным способом.
Фронтальная посудомоечная машина ABAT МПК-500Ф стандартно комплектуется: кассетой для мытья посуды (500х500 мм), кассетой для мытья стаканов и чашек (500х500 мм), стаканом для мытья столовых приборов.
Особенности:
- Постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере.
- Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня.
- Температура мойки не менее 55°С.
- Температура ополаскивания не менее 85°С.
- Температура водопроводной сети не менее 5°С.
- Ручная подача моющего средства.
- Автоматическая подача ополаскивающего средства.
- Насос мойки.
- Возможна работа как от трехфазной (400В), так и от однофазной (230В) сети.
Советы от мастера
• Для мытья в машине рекомендуется использовать посуду, изготовленную из стекла, фаянса, фарфора или из коррозионностойкой стали толщиной не менее 0,8 мм, пригодную для мытья в посудомоечной машине. Для обеспечения качественного мытья необходимо, чтобы посуда была гладкой и не имела шероховатой поверхности.
• Приборы для мытья необходимо укладывать на дно кассеты в один ряд и закрывать сверху сеткой, входящей в комплект поставки. Для обеспечения качественного мытья не рекомендуется располагать приборы и стаканы в углах кассет.
• Не смешивать разные моющие средства, это испортит устройство дозировки.
• В случае чрезвычайно интенсивного использования рекомендуется производить очистку фильтров каждые 30-40 циклов мытья, чтобы поддерживать машину в хорошем рабочем состоянии.
• Не реже одного раза в месяц снять моющие и ополаскивающие души. Промыть и очистить их от накипи. Не допускать зарастания накипью щелей форсунок ополаскивающих душей.
• Один раз в три месяца произвести очистку фильтра.
• Аккуратно и часто протирать поверхности влажной тканью. Использовать нейтральные чистящие средства, не абразивные, не содержащие веществ на основе хлора.
Советы по установке
• Принести посудомоечную машину в место установки, снять упаковку, проверить целостность устройства. Перед установкой убедитесь, что поблизости нет незащищённых должным образом предметов и материалов, которые могли бы повредиться из-за температуры устройства, водяного пара, или брызг моющего средства.
• Выньте наружу трубки для подключения воды и электрический провод, которые расположены сзади машины. Подсоедините трубку подключения воды к выводному отверстию с резьбой.
• Динамическое давление питания должно быть от 1 до 6 баррелей (в зависимости от модели), если оно выше, необходимо установить редуктор давления. Если давление ниже чем 2.5 bar может понадобиться установить дополнительный насос, чтобы обеспечить оптимальную работу.
• Слив: п. машина снабжена насосом для слива и предусмотрена для установки слива как в стену, так и в пол.
• Пользователь должен предусмотреть установку машины в соответствии с действующими
требованиями, основной выключатель электропитания и дифференциальный выключатель
совместимый с характеристиками оборудования.