Гастроемкость отлично подойдет для хранения, транспортировки и демонстрации готовых блюд. Гладкая внутренняя поверхность облегчает очистку. Пригодны для машинной мойки.
Особенности:
- Термостойкость от -40 до 70 °С
- Подходит для мытья в посудомоечной машине
- Полностью соответствует стандарту Gastronorm EN
- Стандартный фланец (1,27 см) обеспечивает точное соответствие отделениям кухонных столов и пищевых баров
- Не предназначена для подогрева и приготовления продуктов на пару
- Гладкая внутренняя поверхность препятствует прилипанию продуктов и упрощает чистку
- Обеспечивает столь же эффективное охлаждение, что и стальные гастроемкости, вызывает меньшую конденсацию паров
- Не вступает в химические реакции с пищевыми продуктами, сводит к минимуму потенциально опасные кислотные и другие химические реакции