Гриль для кур СИКОМ МК-3.8.1В
Поделиться
Характеристики
Вес
39
39
Вместимость
8 тушек
8 тушек
Время приготовления
55-70 мин
55-70 мин
Высота
750
750
Габариты
580х540х750
580х540х750
Длина
580
580
Инструкции
null
null
Количество
0
0
Количество шампуров/корзин
4 корзины
4 корзины
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Мощность
3,4 квт
3,4 квт
Напряжение
220 в
220 в
Подключение
220 в
220 в
Страна
Россия
Россия
Тип
карусельный
карусельный
Ширина
540
540
Гриль для кур СИКОМ МК-3.8.1В
47 432 ₽
22 шт. в наличии
на складе в Видное
на складе в Видное
О товаре
Встречайте гриль для кур Сиком МК-3.8В (МК-3.8.1В) с витриной — вашего идеального партнёра для создания аппетитной курицы-гриль, а также мясных, рыбных и других полуфабрикатов! Это беспрецедентное сочетание компактности, универсальности, мощности и простоты использования делает его незаменимым решением для небольших магазинов, кафетериев, буфетов и точек фастфуда. Вам не понадобятся специальные знания или навыки, чтобы освоить этот гриль — всё интуитивно понятно!
Две в одном: Гриль и тепловая витрина для максимальной эффективности
Сиком МК-3.8В — это электрический карусельный гриль с электромеханическим управлением и одной камерой. Но его главная изюминка — интегрированная верхняя тепловая витрина. Эта витрина работает за счёт утилизации тепла, выделяемого при работе гриля, что делает её невероятно энергоэффективной. В ней можно хранить до 4 готовых тушек, поддерживая их в идеальном тёплом состоянии, пока готовится следующая партия. Это решение "два в одном" оптимизирует ваше пространство и рабочие процессы!
Безупречное приготовление: Мощность и продуманная конструкция
Этот гриль оснащён вертелом с 4 люльками-корзинами, позволяющими одновременно готовить 8 тушек весом 1.2-1.4 кг. Процесс приготовления основан на инфракрасном нагреве полуфабрикатов, что обеспечивает равномерное пропекание и золотистую корочку. Время приготовления курицы составляет от 40 до 60 минут, в зависимости от размера и жирности тушек.
Внутри гриля расположены:
- Съемный вертел с четырьмя люльками.
- Четыре блока рефлекторов с нагревателями (два нижнего и два верхнего нагрева) для всестороннего пропекания.
- Удобный поддон для сбора жира.
- Съемные нижние рефлекторы для облегчения уборки после работы.
Удобство и безопасность в каждой детали
Сиком МК-3.8В разработан с учётом вашего комфорта и безопасности:
- Автоматический тормоз привода вращения вертела: Предотвращает самопроизвольный проворот вертела при загрузке или выгрузке продукции, делая процесс абсолютно безопасным.
- Интуитивная панель управления: На лицевой панели расположены все необходимые элементы: выключатели верхнего и нижнего нагрева, ручка регулятора температуры и выключатель привода вращения вертела. Всё под рукой, просто и понятно.
- Возможность поддержания тепла: По окончании приготовления вы можете отключить верхние или нижние нагреватели, чтобы просто поддерживать продукт в теплом состоянии без пересушивания.
- Надёжные материалы: Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и лёгкость в уходе. Распашная дверь и задняя стенка выполнены из закаленного стекла, обеспечивая отличный обзор процесса приготовления и безопасность.
Обратите внимание: для загрузки следующей партии необходимо извлечь все готовые тушки, что обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха и качество приготовления.
С грилем Сиком МК-3.8В (МК-3.8.1В) вы легко освоите искусство приготовления идеальной курицы-гриль, а интегрированная витрина обеспечит её безупречную подачу!
Гарантийные обязательства:
Премиальное качество – премиальная защита! Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!
Советы от мастера
Гриль для кур СИКОМ МК-3.8.1В настольной установки, предназначен для жарки тушек цыплят, грудок, крыльев и окорочков, а так же для поддержания их в горячем состоянии перед подачей на стол в заведениях быстрого питания и уличной торговли. Температурный режим гриля от 50 до 250 градусов. Для подключения гриля необходимо выбрать безопасное место его установки, на расстоянии не менее 0,5 м от горючих материалов. При размещении в пищеблоке, желательно над грилем установить вытяжной зонт. К месту установки необходимо подвести переменное электропитание 220В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством и необходимым сечением кабеля. Электрическая мощность гриля 3,4 кВт. Подключение гриля может производиться только квалифицированными специалистами. Гриль должен быть обязательно подключен к заземлению. В качестве нагревательных элементов используются ТЭНы. Внутри гриля имеется встроенная витрина на 4 куры для готового продукта. Продукт размещается в 4 корзинах карусельного исполнения, максимальная загрузка 8 тушек. Время разогрева до 200 градусов не более 30 мин. Время приготовления 55-70 минут. Управление грилем электромеханическое с терморегуляторами. Для сбора жира в нижней части гриля установлен лоток. Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали. Требуется регулярная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции и не допускать переполнения лотка-жиросборника. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.
Характеристики
Вес
39
39
Вместимость
8 тушек
8 тушек
Время приготовления
55-70 мин
55-70 мин
Высота
750
750
Габариты
580х540х750
580х540х750

СИКОМ
Рекомендуем также
Загрузка товаров
