Электрический гриль для шаурмы Fimar GYR60 предназначен для приготовления шаурмы, кебабов, жарки мяса и курицы на предприятиях общественного питания. ТЭНы закрыты жаростойким защитным стеклом, что облегчает очистку и способствует экономии электроэнергии. Корпус, шампур, поддон для сбора отходов и лопатка для сбора мяса изготовлены из нержавеющей стали. Ключевые преимущества 6 инфракрасных ТЭНов с керамическим покрытием: обеспечивают равномерное распределение тепла, а жаростойкое защитное стекло упрощает чистку и снижает потребление электроэнергии. Посекторная регулировка ТЭНов: позволяет точно контролировать температуру для достижения идеальной прожарки в разных зонах шампура. Регулировка расстояния от шампура до ТЭНов: дает возможность настраивать режим готовки под разные виды мяса и рецепты. Верхний привод вращения (двигатель 220 В / 50 Гц): обеспечивает равномерное вращение для сочного и равномерного приготовления продукта со всех сторон. Поддон из нержавеющей стали для сбора отходов: облегчает обслуживание и поддержание чистоты рабочей зоны. Три уровня мощности: гибкая настройка интенсивности нагрева в зависимости от задачи и объема загрузки. Регулируемая полезная высота (410/460 мм): позволяет подстроить оборудование под объем и тип продукта. Значительная вместимость: максимальный диаметр мяса 470 мм и вес до 30 кг подходят для средних и высоких объемов приготовления. Характеристики: Тип изделия: гриль вертикальный электрический для шаурмы Материал: нержавеющая сталь (корпус, шампур, поддон, лопатка) Количество ТЭНов: 6, инфракрасные, керамическое покрытие Максимальный диаметр мяса: 470 мм Максимальный вес мяса: до 30 кг Регулируемая высота: 410/460 мм Уровни мощности: 3 Привод вращения: верхний, двигатель 220 В / 50 Гц Мощность: 4,2 кВт Напряжение: 380 В Размеры: 510×530×870 мм

Чтобы гриль прослужил долго и качественно, его необходимо держать в чистоте, регулярно производить чистку, следить за напряжением, избегая перебоев сети. Для качественной работы гриль необходимо правильно установить, использовать только в исправном состоянии. Регулярно, в конце каждого рабочего дня изделия, необходимо производить очистку поверхностей. Не применять водяную струю для очистки наружных поверхностей. Для чистки изделия используйте неабразивные мыльные растворы, насухо протирайте изделие тканевым или бумажным полотенцем. Не пытайтесь отскребать поверхность острыми предметами от загрязнений.