Гриль
TATRA TCG 4527 RR предназначен для разогрева блюд из мяса, птицы и овощей, а также приготовления горячих бутербродов и сэндвичей. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Размеры поверхностей: 450х270мм
– Оснащен электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева
– Температурный диапазон: +50C – +300C
– Оптимальная температура использования: +200C – +250C
– Время разогрева до рабочей температуры: 15 минут
Комплектация:
– Емкость для сбора жира
510х500х300 мм, 230В, 3 кВт, верхняя и нижняя поверхности рифленые (RR), чугун, размер поверхности 450х270 мм, термостат 50- 300C, корпус из нержавеющей стали, емкость для сбора жира
Советы от мастера
Корпус контактного гриля изготовлен из нержавеющей стали, которая является более устойчивой к коррозии, чем обычная сталь. Он обладает возможностью регулировки по температуры верхней и нижней жарочной поверхности. Благодаря возможности регулировки расстояния между верхней и нижней жарочной поверхностью гриль может быть использован для продуктов различной толщины. Решетку мойте при помощи губки и мыльной воды, только не
используйте металлические губки, это может повредить поверхность. После мойки вытереть насухо. Если на горячую или даже теплую чугунную поверхность попадет жидкость, то возможна деформация или растрескивание поверхности.
Внимание: Для очистки оборудования не используйте
парогенератор.
Советы по установке
Перед первым использованием изделия удалите с его поверхности все упаковочные материалы, защитные уплотнители, пластиковые пакеты и т.п. - напряжение на входе ~220-240В±10% Необходимо, чтобы электрооборудование было заземлено в соответствии с правилами техники безопасности. Не используйте удлинители для подключения аппарата к электросети. Перед первым пуском произвести санитарный отжиг в течение 20-30 мин. Проверьте устойчивость аппарата. в случаи необходимости, выровняйте его положение при помощи опорных ножек Запрещается проводить работы по обслуживанию оборудования, не отключив его от электросети.