Гриль-шаурма OZTI 3E, максимальная загрузка 40кг
используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки для шаурмы. Принцип действия заключается в том, что приготовленная мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около ТЭНов до ее полной готовности.
Ключевые особенности:
- Нагрев - ТЭН
- Загрузка, кг - 40
- Привод - электрический
- Независимая работа нагревательных элементов
- Система с двумя направляющими для выбора положения мяса: рядом, вдали или под углом
- Выбор направления вращения вертела
- Верхний привод
- Восьмиугольный поддон для сбора жира
- Время нагрева до рабочей температуры 10-15 мин
- Скорость вращения вертела: 1 об/мин.
На нашем сайте вы можете купить Гриль для шаурмы марки OZTI по выгодной цене с доставкой по России.
Советы от мастера
Чтобы гриль прослужил долго и качественно, его необходимо держать в чистоте, регулярно производить чистку, следить за напряжением, избегая перебоев сети. Для качественной работы гриль необходимо правильно установить, использовать только в исправном состоянии. Регулярно, в конце каждого рабочего дня изделия, необходимо производить очистку поверхностей. Не применять водяную струю для очистки наружных поверхностей. Для чистки изделия используйте неабразивные мыльные растворы, насухо протирайте изделие тканевым или бумажным полотенцем. Не пытайтесь отскребать поверхность острыми предметами от загрязнений.