Кофе на песке – это старинный метод приготовления кофе для настоящих гурманов и ценителей кофе.

Кофеварки греческой компании Johny являются наиболее популярными на рынке для приготовления данного способа кофе.

Модель AK/8/5_gold широко используется в специализированных кофейных заведениях (барах, кофейнях, элитных клубах), а так же в офисах и домах.

В комплект данного оборудования входит: платформа для прогрева, 1 джезва и 1 мешочек со специальным песком.

Способ приготовления - в нагретую до необходимой температуры платформу с песком устанавливают джезвы (турки) с холодной водой и перемолотым кофе. В процессе равномерного прогрева джезв, обеспечиваемого нагревательным элементом из латуни и медленного томления, кофе на таких аппаратах получается густым и крепким, с неповторимым ароматом и вкусом. Диапазон поддержания температуры 50-300 °C.