Кремоварка BakeBarry KVR-300
Поделиться
Характеристики
Габариты
1630х1340х2200
1630х1340х2200
Количество
0
0
Материал емкости
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Мощность
29 квт
29 квт
Объем
300 л
300 л
Перемешивание
есть
есть
Температурный режим
150°с
150°с
Кремоварка BakeBarry KVR-300
Нет в наличии
Нет в наличии
О товаре
Электрическая кремоварка BakeBerry KVR-300 предназначена для приготовления заварного крема и разного типа кондитерских и гастрономических составов. В аппарате можно варить: кремы, пудинги, желе, джемы, супы, фрукты, овощи, осуществлять пастеризацию молока и многое другое. Можно запаривать: зерна, фрукты, овощи и другое. Растапливать: шоколад, помадку и т.п. Производить: соусы, заварное тесто, готовый фарш и многое другое.
Благодаря двойным стенкам, заполненным термоаккумулирующим маслом, дежа прогревается равномерно, что препятствует пригоранию крема и образованию комков и сгустков.
Особенности:
- Равномерное нагревание продукта.
- Две скорости работы.
- Нержавеющая сталь.
- Модульная аналоговая панель управления.
- Добавление ингредиентов и во время приготовления.
- Возможность стопорения дежи в разных положениях.
- Таймер работы.
- Опрокидывание поворотным колесом.
- Легкое обслуживание.
- Термостат для контроля температуры.
- Дежа из нержавеющей стали с двойными стенками по принципу водяной бани.
- Скребки удаляют продукт и со дна/стенок дежи, что облегчает очистку машины и увеличивает равномерность свойств получаемого крема.
Характеристики
Габариты
1630х1340х2200
1630х1340х2200
Количество
0
0
Материал емкости
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Мощность
29 квт
29 квт

BAKEBERRY
Рекомендуем также
Загрузка товаров
