Купольная посудомоечная машина DIHR HT 11

предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов, а также различного кухонного инвентаря. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали, моечная камера цельнотянутая.

Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

• 2 программы
• Полностью автоматический цикл
• Встроенный дозатор блеска
• Функция Thermostop
• Автоматический пуск / остановка при закрывании / открывании купола
• Термометр бака и бойлера
• Раздвоенный фильтр бака
• Независимые рычаги мойки / ополаскивания
• Возможность угловой установки
• Простота доступа для обслуживания
• Корзины легко снимаются с суппорта
• Штампованный бак

Дополнительные характеристики:

• Производительность по стаканам: 1750 шт./ч
• Размер вмещаемых гастроемкостей: GN 1/1 (530x325 мм)
• Потребление воды за цикл: 2,8 л
• Объем:
  • Ванна: 30 л
  • Бойлер: 10 л
• Мощность:
  • ТЭН бойлера: 9 кВт
  • ТЭН ванны: 2,7 кВт
  • Моечный насос: 1,12 кВт
• Давление воды: от 200 до 400 кПа

Опции (заказываются отдельно):

• Дозатор моющего средства
• Изоляция

При работе с машиной необходимо соблюдать следующие правила безопасности: санитарную обработку производить только после отключения машины от сети, отключив автоматический выключатель в стационарной проводке; во избежание получения термического и химического ожога горячей водой (рабочим раствором) не поднимать купол до завершения цикла мойки; использовать моющие и ополаскивающие средства, предназначенные только для автоматических посудомоечных машин; в процессе работы визуально контролировать уровень воды в ванне – уровень воды не должен достигать нижних моющих разбрызгивателей; не рекомендуются смешивать различные моющие средства, чтобы предотвратить выпадение кристаллов и предотвратить отказ внутренней трубки насоса-дозатора; периодически проверять исправность электропроводки, заземляющего устройства машины и работу дифференциального автомата; при обнаружении неисправностей немедленно отключить машину от сети, отключив автоматический выключатель в стационарной проводке, установить кран подачи воды в положение «Закрыто» и вызвать электромеханика. Все работы по замене поврежденного шнура и ремонту электрической части машины должен выполнять только техник по ремонту.

После хранения машины в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать ее в условиях комнатной температуры не менее 2 ч. Машину следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении. установить машину на предусмотренное место, чтобы машина приняла устойчивое положение и была установлена строго в горизонтальном положении. отрегулировать высоту и устойчивое положение машины с помощью регулируемых ножек так, чтобы рабочие поверхности приняли горизонтальное положение; при перекосе купола выставить машину по уровню. измерить жесткость воды в местной системе водоснабжения. Если жесткость воды превышает 5 ?dH (градусов) рекомендуется установить в водопроводной сети перед машиной фильтр-водоумягчитель (после фильтра грубой очистки) для предотвращения образования в машине известкового налета и получения оптимального результата мойки. подключить заливной шланг к фильтру грубой очистки; открыть кран и проверить герметичность соединений; убедиться, что давление воды в водопроводной сети находится в диапазоне, приведенном в паспорте на машину. Если давление в водопроводной сети выше 400 кПа (4 бар), рекомендуется установить редуктор давления.