Эл. механическое оборудование

Куттеры

Куттер FOODATLAS ZB-125 (AR)

Оборудование

Эл. механическое оборудование

Куттеры

Куттер FOODATLAS ZB-125 (AR)

Name: Куттер FOODATLAS ZB-125 (AR)
SKU: УТ000001406
Availability: out_of_stock

Код товара: 258496 copy

Артикул: УТ000001406 copy

FOODATLAS

Смотреть все товары

Характеристики

Цвет

металлик

Скорость ножа

50/4200 об/мин.

Модель

zb-125 (ar)

Страна

Китай

Таймер

нет

Мощность

12 квт

Напряжение

380 в

Управление

электромеханическое

Измельчение льда

да

Импульсный режим

нет

Материал емкости

нержавеющая сталь

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Количество скоростей

1 скорость

Объем

125 л

Нет в наличии

Описание

Куттер FOODATLAS ZB-125 (AR)

используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения любых продуктов.
С помощью куттера можно дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты.
Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты).

Ключевые особенности:

Напольный
Электромеханическое управление
Объём: 125 л
Количество скоростей - 1 скорость
Скорость - от 50 до 4200 об/мин
Материал емкости - нержавеющая сталь
Материал корпуса - нержавеющая сталь

Дополнительные характеристики:

Частота вращения чаши 11/16 об/мин
Частота вращения выгружателя 50 об/мин

На нашем сайте вы можете купить Куттер марки Foodatlas по выгодной цене с доставкой по России.

Советы от мастера

Агрегат следует очищать не реже одного раза ежедневно. При необходимости интервал очистки можно сократить.
Следует очистить элементы, которые прямо или косвенно контактируют с пищевыми продуктами.
Запрещено использовать для очистки куттер-миксера проточную воду или воду, подающуюся под высоким давлением. Запрещено использовать жесткие щетки или приспособления, которые могут повредить поверхности машины.

Перед очисткой необходимо выполнить следующее:

Отключить питание
Перевести регулятор скорости в положение низких оборотов, “LOW”.
Приводной ремень каких-либо регулировок не требует. Однако по прошествии 3-4 лет эксплуатации его необходимо заменить. Для этого свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
Со временем опоры изнашиваются и теряют эластичность, что приводит к нарушению устойчивости аппарата. Поэтому их необходимо менять.
Не забывайте периодически проверять состояние кабеля (шнура) электропитания. При его износе для замены свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
Проверяйте состояние ножей после процедур заточки. Если ножи потеряли более 5 мм своей толщины, свяжитесь со специалистами Сервисного Центра для их замены.

Советы по установке

Машину необходимо установить на рабочий стол, подходящий под габаритные размеры (с учётом, разумеется модели). Поэтому поверхность установки должна быть достаточно широкая, ровная, сухая, гладкая, прочная и устойчивая. Кроме того, аппарат должен находиться в неагрессивной среде с максимальным уровнем влажности 75% и температурой от +5?С до +35?С, то есть, в любом случае, в среде, которая не вызывает сбои в работе машины.