Эл. механическое оборудование

Куттеры

Куттер GASER C-40L

Оборудование

Эл. механическое оборудование

Куттеры

Куттер GASER C-40L

Name: Куттер GASER C-40L
SKU: 42612
Availability: out_of_stock

Код товара: 53034 copy

Артикул: 42612 copy

GASER

Смотреть все товары

Характеристики

Длина

1400

Вес

325

Высота

1150

Габариты

1400x910x1150

Ширина

910

Цвет

металлик

Масса

325 кг

Скорость ножа

3000 об/мин

Модель

c-40l

Страна

Испания

Таймер

нет

Мощность

8,1 квт

Напряжение

220/380 в

Управление

электромеханическое

Измельчение льда

да

Импульсный режим

нет

Материал емкости

нержавеющая сталь

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Количество скоростей

вариатор

Объем

40 л

Нет в наличии

Описание

Куттер GASER C-40L

используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения любых продуктов.
С помощью куттера можно дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты.
Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты).

Ключевые особенности:

Напольный
Электромеханическое управление
Объём: 40 л
Количество скоростей - Вариатор
Скорость - от 1500 до 3000 об/мин
Прозрачная крышка позволяет визуально контролировать процесс
Боковое расположение дежи для лучшей термоизоляции
Материал емкости - нержавеющая сталь
Материал корпуса - нержавеющая сталь

Дополнительные характеристики:

Мощность вала ножей:
- 1-ая скорость: 1500 об/мин., 2900 Вт
- 2-ая скорость: 3000 об/мин., 3900 Вт
Мощность мотора чаши:
- 1-ая скорость: 10 об/мин., 150 Вт
- 2-ая скорость: 20 об/мин., 200 Вт
Насадка на 3 или 6 ножей

На нашем сайте вы можете купить Куттер марки GASER по выгодной цене с доставкой по России.

Советы от мастера

Агрегат следует очищать не реже одного раза ежедневно. При необходимости интервал очистки можно сократить.
Следует очистить элементы, которые прямо или косвенно контактируют с пищевыми продуктами.
Запрещено использовать для очистки куттер-миксера проточную воду или воду, подающуюся под высоким давлением. Запрещено использовать жесткие щетки или приспособления, которые могут повредить поверхности машины.

Перед очисткой необходимо выполнить следующее:

Отключить питание
Перевести регулятор скорости в положение низких оборотов, “LOW”.
Приводной ремень каких-либо регулировок не требует. Однако по прошествии 3-4 лет эксплуатации его необходимо заменить. Для этого свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
Со временем опоры изнашиваются и теряют эластичность, что приводит к нарушению устойчивости аппарата. Поэтому их необходимо менять.
Не забывайте периодически проверять состояние кабеля (шнура) электропитания. При его износе для замены свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
Проверяйте состояние ножей после процедур заточки. Если ножи потеряли более 5 мм своей толщины, свяжитесь со специалистами Сервисного Центра для их замены.

Советы по установке

Машину необходимо установить на рабочий стол, подходящий под габаритные размеры (с учётом, разумеется модели). Поэтому поверхность установки должна быть достаточно широкая, ровная, сухая, гладкая, прочная и устойчивая. Кроме того, аппарат должен находиться в неагрессивной среде с максимальным уровнем влажности 75% и температурой от +5?С до +35?С, то есть, в любом случае, в среде, которая не вызывает сбои в работе машины.