Куттер напольный с наклонной и съемной емкостью объемом 30 л для приготовления 100-500 рационов.
Производительность за операцию 4-17 кг.
Две скорости вращения ножа с тремя простыми лезвиями - 1500-3000 об/мин.
Режим пульсации.
Куттер полностью из нержавеющей стали.
Панель управления с цифровым таймером на 0-15 минут.
Электромеханическая защита и тормоз двигателя.
Герметичная прозрачная крышка из поликарбоната со скребком.
Установлен на трех ножках.