КУТТЕР ROBOT COUPE R2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения любых продуктов. С помощью куттера можно дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты).

Ключевые особенности:

• Настольный 
• Электромеханическая панель управления
• Объём: 2,9 л
• Количество скоростей - 1 скорость 1500 об/мин
• Вентилируемый мотор для продолжительной беспрерывной работы
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
• Материал емкости - нержавеющая сталь
• Материал корпуса - нержавеющая сталь

Дополнительные характеристики:

• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Защита от перегрева
• Асинхронный двигатель:
  • Вал из нержавеющей стали
  • Блок двигателя из поликарбоната
• Чаша из нержавеющей стали с ручкой

Норма загрузки куттера:

• Производительность порций: от 10 до 20
• Максимальная загрузка:
  • Измельчение: 0,75 кг
  • Взбивание: 1 кг
  • Замес теста: 0,5 кг
  • Размалывание: 0,3 кг
• Время работы: от 1 до 4 мин.
• Ток: 3,5 А

На нашем сайте вы можете купить Куттер марки ROBOT COUPE по выгодной цене с доставкой по России.

• Агрегат следует очищать не реже одного раза ежедневно. При необходимости интервал очистки можно сократить.
• Следует очистить элементы, которые прямо или косвенно контактируют с пищевыми продуктами.
• Запрещено использовать для очистки куттер-миксера проточную воду или воду, подающуюся под высоким давлением. Запрещено использовать жесткие щетки или приспособления, которые могут повредить поверхности машины.

Перед очисткой необходимо выполнить следующее:

• Отключить питание
• Перевести регулятор скорости в положение низких оборотов, “LOW”.
• Приводной ремень каких-либо регулировок не требует. Однако по прошествии 3-4 лет эксплуатации его необходимо заменить. Для этого свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
• Со временем опоры изнашиваются и теряют эластичность, что приводит к нарушению устойчивости аппарата. Поэтому их необходимо менять.
• Не забывайте периодически проверять состояние кабеля (шнура) электропитания. При его износе для замены свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
• Проверяйте состояние ножей после процедур заточки. Если ножи потеряли более 5 мм своей толщины, свяжитесь со специалистами Сервисного Центра для их замены.