Морозильный ларь POLAIR SF140-L предназначен для хранения замороженных полуфабрикатов, продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Ларь имеет статическую систему охлаждения с озонобезопасным хладагентом. Температура поддерживается механическим термостатом. Обшивка корпуса и камеры выполнена из оцинкованной стали с полимерным покрытием. Толщина термоизолирующих стенок корпуса составляет 60 мм. Крышка ларя одинарная, глухая, распашная.
Для удобства гигиенического ухода в дне ларя имеется отверстие, которое в режиме работы закрывается заглушкой.
Диапазон рабочих температур ларя от -25° до -18°С.
Объем ларя составляет 370 л. Крышка ларя одинарная, глухая, распашная.
Ларь вмещает 4 корзины. В комплект поставки входит две корзины!
Советы от мастера
Для нормальной работы оборудования загружать ларь до установленной линии загрузки. Укладывать продукты с зазором во избежание нарушения циркуляции воздуха. С периодичностью не менее 1 раза в 3 месяца. Чистить конденсатор щеткой или сжатым воздухом. При достижении слоя инея толщиной 4 – 6 мм следует произвести размораживание ларя, Вымыть не агрессивным моющим средством тряпочкой и вытереть насухо.
Советы по установке
Сечение кабеля питания должно соответствовать требованиям указанных в инструкции. В случае поломки, отключите прибор от сети и используйте в качестве рубильника высокочувствительный магнитотермический переключатель. Перед первым пуском, промойте внутренний отсек с помощью слабого раствора уксуса и теплой воды и вытрите сухой тряпкой. Рядом с оборудованием должна быть козетка или автоматический выключатель. Ларь необходимо устанавливать вдали от источников тепла и попадания прямых солнечных лучей. Убедитесь, что рабочее напряжение оборудования соответствует напряжению в сети (220В).