Макароноварка HURAKAN HKN-EKT60 - профессиональное тепловое оборудование, которое используется для варки мучных изделий, некоторых видов гарниров и полуфабрикатов: макароны, спагетти, пельмени, вареники, рис, сосиски.
Корпус из нержавеющей стали. Три ванны объемом по 8 литров. Вода заливается вручную. 3 крана на передней панели аппарата для слива воды. В комплекте 6 корзин цилиндрической формы для варки макарон. Температура нагрева в диапазоне от 50 до 110°С для каждой ванны настраивается отдельным регулятором.
Дополнительные характеристики:
- Размер корзины - 130х140 мм.
- Объем корзины - 1,8 л.
- Мощность - 6 кВт.
- Напряжение - 220 В.
- Количество ванн - 3.
- Емкость ванны - 8 л.
- Габаритные размеры - 590x540x450 мм.
Советы от мастера
Перед чисткой отключите устройство от электросети. Очистите устройство мягкой тряпкой с использованием нейтрального моющего средства. Нельзя применять чистящие порошки, поскольку они содержат абразивные частицы и на поверхностях могут остаться царапины. Для чистки нержавеющей стали нельзя использовать щётки, сеточки, коврики из углеродистой стали, так как они могут оставить на поверхности частички железа, которое под действием влаги со временем может привести к возникновению очагов точечной коррозии. Также необходимо избегать применения ножей и жёстких скребков, чтобы не поцарапать поверхность. Запрещается промывать устройство под проточной водой, так как вода может попасть в блок питания и повредить электрооборудование. В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки или неправильную работу аппарата, немедленно отключите его от электрической сети, немедленно звоните в нашу сервисную службу.
Советы по установке
После хранения оборудования в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать его в условиях комнатной температуры (от 18 до 20°С) в течение 6 ч. Распаковка, установка и испытание аппарата должны производиться специалистами по монтажу и ремонту оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Присоединение устройства к сети должно осуществляться с учетом допускаемой нагрузки на электросеть. Монтаж и подключение должны быть произведены так, чтобы установленная и подключенная макароноварка предупреждала доступ к токопроводящим частям без применения инструментов. Перед установкой аппарата на предусмотренное место необходимо снять защитную пленку со всех поверхностей. Разместить следует в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом. Надежно заземлите установку, подсоединив заземляющий проводник к заземляющему зажиму, заземляющий проводник должен быть в шнуре питания.