Мармит вторых блюд ABAT ЭМК-70Т-01 - предназначен для кратковременного хранения в гастроемкостях вторых блюд в горячем состоянии и раздачи их потребителям на предприятиях общепита. Мармит устанавливается отдельно или в линиях раздачи самообслуживания "Премьер".

Конструкция выполнена из нержавеющей стали. В столешницу встроена паровая ванна для нагрева гастроемкостей: где заливаемая вода нагревается ПЭН-ами, а установленные гастроемкости обогреваются горячим паром. Включение, отключение и регулировка мощности нагрева осуществляется терморегулятором, расположенным на панели управления. Три яруса полок над столешницей служат для выкладки порций блюд или напитков. Две полки изготовлены из стекла, верхняя полка из нержавеющей стали, под каждой из полок установлена лампа подсветки. Нейтральный шкаф в нижней части стола предназначен для хранения кухонных аксессуаров. В комплектацию прилавка входят гастроемкости и направляющие для подносов. Ножки стола регулируются по высоте.

Технические параметры:

• Количество ПЭН-ов - 3 шт.
• Площадь поверхности полок - 0,87 м2.
• Время разогрева до рабочей температуры - 30 минут.
• Объем воды, заливаемой воды в ванну - 15 дм3.
• Температура воздуха в ванне не более 85°С.
• 3 лампы освещения.
• Комплект гастроемкостей - 2xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150.
• Габаритные размеры - 1500x770(1025)x1625 мм.