Мармит FORCAR BMV 21

предназначен для демонстрации и кратковременного хранения блюд в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена возможностью плавной регулировки температуры, что позволяет уменьшить вероятность пересушивания и закипания. 

Ключевые особенности:

• 2 зоны нагрева, каждая из которых оснащена сливным клапаном и термостатом
• Вместимость: 2x GN 1/1-150
• Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Своевременная и тщательная чистка изделия, способствует улучшению его работоспособности и увеличение срока службы прибора. Отключать изделие перед санитарной обработкой и перед техническим обслуживанием. Не используйте стальные мочалки или металлические щетки, не отскребайте поверхность острыми предметами от различных загрязнений. Не используйте абразивные средства или агрессивные чистящие жидкости. Неправильная чистка может существенно и необратимо повредить поверхности из нержавеющей стали. После завершения работы отключать оборудование от сети питания.