Тепловое оборудование

Мармиты

Мармит FORCAR BMV 21

Оборудование

Тепловое оборудование

Мармиты

Мармит FORCAR BMV 21

Name: Мармит FORCAR BMV 21
SKU: 8592
Availability: out_of_stock

Код товара: 50671 copy

Артикул: 8592 copy

FORCAR

Смотреть все товары

Характеристики

Длина

660

Высота

220

Габариты

660x540x220

Ширина

540

Группа

универсальные

Страна

Италия

Тип подогрева

водяной

Источник тепла

электричество

Электропитание

220 в | 2,4 квт

Масса

18,5 кг

Источник нагрева

электричество

Температурный режим

от 30 до 90 °c

Размер гастроемкости

gn 1/1-150

Количество

Max температура

+90 °с

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Тип мармита

универсальный

Тип установки

настольная

Способ нагрева

водяной

Вместимость гастроемкостей

2 гастроемкости

Нет в наличии

Описание

Мармит FORCAR BMV 21

предназначен для демонстрации и кратковременного хранения блюд в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена возможностью плавной регулировки температуры, что позволяет уменьшить вероятность пересушивания и закипания.

Ключевые особенности:

2 зоны нагрева, каждая из которых оснащена сливным клапаном и термостатом
Вместимость: 2x GN 1/1-150
Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Советы от мастера

Своевременная и тщательная чистка изделия, способствует улучшению его работоспособности и увеличение срока службы прибора. Отключать изделие перед санитарной обработкой и перед техническим обслуживанием. Не используйте стальные мочалки или металлические щетки, не отскребайте поверхность острыми предметами от различных загрязнений. Не используйте абразивные средства или агрессивные чистящие жидкости. Неправильная чистка может существенно и необратимо повредить поверхности из нержавеющей стали. После завершения работы отключать оборудование от сети питания.