Мармит OZTI OBE 8090, эл.

Мармит OZTI OBE 8090, эл.

используется на предприятих общественного питания (рестораны, кафе, пункты быстрого питания, столовые, больницы) для сохранения еды теплой и готовой к подаче. Нагрев воды осуществляется с помощью пара.

Ключевые особенности:

• Рабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей стали
• Ручная подача воды
• Прочный кран, установленный в передней части, для легкого слива
• Терморегулирование воды до максимум 90°C с помощью предохранительного термостата на электрических моделях
• Силиконовые нагревательные элементы с термопредохранителем, расположенным под основанием емкости для воды
• Конфорка из нержавеющей стали, расположенная под емкостью для воды, для эффективного и быстрого нагрева на газовых моделях
• Совместима со стандартными гастроемкостями 2/3GN

Гастроемкости приобретаются отдельно.

Своевременная и тщательная чистка изделия, способствует улучшению его работоспособности и увеличение срока службы прибора. Отключать изделие перед санитарной обработкой и перед техническим обслуживанием. Не используйте стальные мочалки или металлические щетки, не отскребайте поверхность острыми предметами от различных загрязнений. Не используйте абразивные средства или агрессивные чистящие жидкости. Неправильная чистка может существенно и необратимо повредить поверхности из нержавеющей стали. После завершения работы отключать оборудование от сети питания.