Мармит сервировочный с окном 6,8 л, d 36 см, SUNNEX - P.L. 81200610
является не только образцом высочайшего качества, но и совершенного, уникального дизайна. Данное оборудование является функциональным и удобным и однозначно украсит любую линию раздачи.
Применяется для разогрева и поддержания в горячем состоянии приготовленных блюд. Используется при организации "шведского стола", фуршетов, банкетов, пикников.
Ключевые особенности:
- прозрачное стекло крышки позволяет рассмотреть пищу, не открывая мармит;
- гидравлический подъемный механизм крышки обеспечивает мягкий ход и позволяет крышке надежно удерживаться в открытом состоянии под углом 90 градусов;
- продуманная система возврата влаги не дает пище высохнуть и потерять вес;
- количество емкостей: 1
- способ установки: настольный
- Тип питания: горелка
Советы от мастера
Своевременная и тщательная чистка изделия, способствует улучшению его работоспособности и увеличение срока службы прибора. Отключать изделие перед санитарной обработкой и перед техническим обслуживанием. Не используйте стальные мочалки или металлические щетки, не отскребайте поверхность острыми предметами от различных загрязнений. Не используйте абразивные средства или агрессивные чистящие жидкости. Неправильная чистка может существенно и необратимо повредить поверхности из нержавеющей стали. После завершения работы отключать оборудование от сети питания.