Машина для производства мягкого и йогуртового мороженого 191 Classic

Используется для изготовления холодных десертов из сухой смеси, разведенной водой или молоком. Устройство востребовано на различных предприятиях общественного питания и торговли. Модель устанавливается на стол, поэтому отличается достаточной компактностью. 

Ключевые особенности:

• 1 вкус
• Hard-O-Tronic®: электронная система управления дает вам возможность быстро выбрать консистенцию продукта и изменить ее
• Цилиндр прямого расширения
• Пастеризация
• Регулируемая скорость дозирования
• Резервуар-мешалка
• Новые высокопроизводительные электродвигатели-редукторы и конденсаторы
• Опционально возможна установка водяного охлаждения
• Простая очистка, гарантированная гигиена

На нашем сайте вы можете купить фризер марки CARPIGIANI по выгодной цене с доставкой по России.

• Во избежание ущерба здоровью потребителей продукции и увеличения эксплуатационного периода данного устройства следует проводить чистку бака охлаждения ежедневно.
• Следует залить теплую воду и небольшое количество чистящего средства в резервуар.
• Необходимо нажать на клавишу CLEAN и перемешивать раствор в течение 5 минут, после чего опустошить резервуары.
• Затем следует 2-3 раза промыть резервуары чистой водой и выключить устройство?
• Вынуть мешалку из бака охлаждения и снять уплотнительное кольцо, промыть и высушить.
• По истечении определенного срока эксплуатации устройства ремень привода и система перемешивания могут быть изношены. Следует обратиться к квалифицированному техническому специалисту для их регулировки или замены.

• Перед выпуском с завода аппарат проходит процедуру пробного запуска и отгружается после проведения регулировки, однако длительная транспортировка может привести к таким явлениям, как ослабление крепления части деталей, повреждение электроприборов и др. Поэтому после вскрытия упаковки необходимо провести полную проверку подвижных частей, электропроводов для
того, чтобы избежать нежелательных последствий при запуске оборудования.
• Аппарат поставляется в собранном виде. При получении аппарата необходимо проверить комплектность.
• Подготовить место для установки. Оборудование должно быть установлено на устойчивой горизонтальной поверхности. Поверхность пола вокруг должна быть не скользкой.
• Убедится в том, что аппарат устойчив в предусматриваемых рабочих условиях, обеспечивая использование без опасности их опрокидывания, падения или неожиданного перемещения.
• Перед включением убедитесь, соответствует ли напряжение в сети напряжению, указанному в документах. Также следует проверить, соответствует ли розетка правилам техники безопасности, и установлен ли защитный автомат выключатель.