Машина посудомоечная SILANOS S 021 DIGIT / DS G35-20 для стаканов с помпой используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов, чашек и др. посуды. Оборудование оснащено цифровой панелью управления DIGIT, термостатом, моечным баком с двойными фильтрами, микровыключателем, дверцей и стенками с двойной изоляцией для уменьшения уровня шума и тепловыделения.
Корпус, моечный бак, дверца, моющие и ополаскивающие рукава и основные компоненты выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые собенности:
- 2 универсальные кассеты
- Кассета для столовых приборов
- Шланг для подвода воды
- Шланг сливной
- Шланг для полоскания воды
Дополнительные характеристики:
- Температура мойки / полоскания: 55 / 85 °С
- Уровень шума: 48 дБ
- Давление подаваемой воды: 200-400 кПа
- Жесткость подаваемой воды: 7-12 °dF
Опции (заказываются отдельно):
- Дозатор моющего средства
- Смягчитель воды с автоматическим циклом и индикатором соли
- Помпа ополаскивания
- Холодное ополаскивание после стирки
- Электронная панель управления (EVO)
Советы от мастера
Данное оборудование предназначено для работы в производственных помещениях с максимальной температурой окружающей среды 35°С, а также в помещениях, где температура не опускается ниже 5°С.
ЧИСТКА ФИЛЬТРА в течение дня.
В случае интенсивного использования, рекомендуется производить чистку фильтров каждые 30-40 циклов мытья, чтобы поддерживать машину в хорошем рабочем состоянии.
Для мытья танка рекомендуется использовать влажную ткань с мыльной водой и мягким моющим средством. Никогда не используйте щетки и металлические губки. Используйте только специальные моющие и ополаскивающие средства для профессиональных посудомоечных машин.
Советы по установке
Установите посудомоечную машину на отведённое место
Подача воды к посудомоечной машине должна быть организована с помощью использования запорного клапана, который может отключать поток воды быстро и полностью.
Для воды при средней жесткости выше 12°с, необходимо использовать ингибитор образования отложений. Если машина оборудована встроенным ингибитором образования отложений, нужно регулярно регенерировать смолы с помощью использования специальной соли для регенерации.
Сливной шланг должен быть подключен, после установки сифона, напрямую в канализацию. Вода должна свободно попадать в канализацию, точка подключения к сливу всегда должна быть ниже уровня моющего танка. Если точка слива находится выше этого уровня, должен быть установлен дренажный насос.
подключение с заземлением обязательно в соответствии с методами и
установленными нормами по безопасности электрических систем.