Машина посудомоечная SILANOS S 021 DIGIT / DS G35-20 с дозаторами и помпой используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов, чашек и др. посуды. Оборудование оснащено цифровой панелью управления DIGIT, термостатом, моечным баком с двойными фильтрами, микровыключателем, дверцей и стенками с двойной изоляцией для уменьшения уровня шума и тепловыделения.
Корпус, моечный бак, дверца, моющие и ополаскивающие рукава и основные компоненты выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые собенности:
- Двойная изоляция корпуса и дверцы сокращает затраты на электроэнергию, уменьшает уровень шума и тепловыделение.
- Специально разработанные моющие рукава из нержавеющей стали и ополаскивающие рукава из полипропилена.
- Цельнотянутые направляющие для кассет.
- Встроенный дозатор ополаскивающего средства.
- Термостат, гарантирующий ополаскивание при температуре 85°C.
- Микровыключатель двери.
- Специально разработанная моющая помпа, гарантирующая экономию электроэнергии и высокую производительность.
- Двойная система фильтрации в моющем танке.
- Минимальное напряжение панели управления Digit для безопасного использования.
- 2 универсальные кассеты
- 1 кассета для столовых приборов
Дополнительные характеристики:
- Ширина с открытой дверцей: 710 мм
- Высота загрузки: 220 мм
- Максимальная высота посуды: 205 мм
- Объем танка: 11 л
- Потребление воды при ополаскивании: 2,4 л
- Мощность моющей помпы: 0,17 кВт
- Мощность нагревательного элемента танка: 1,6 кВт
- Мощность бойлера: 2,6 кВт
- Циклы мойки: 60 / 120 / 180 / 480 сек
- Производительность: 60 / 30 / 20 / 8 корзин/ч
- Уровень шума: 48 дБ
Советы от мастера
Данное оборудование предназначено для работы в производственных помещениях с максимальной температурой окружающей среды 35°С, а также в помещениях, где температура не опускается ниже 5°С.
ЧИСТКА ФИЛЬТРА в течение дня.
В случае интенсивного использования, рекомендуется производить чистку фильтров каждые 30-40 циклов мытья, чтобы поддерживать машину в хорошем рабочем состоянии.
Для мытья танка рекомендуется использовать влажную ткань с мыльной водой и мягким моющим средством. Никогда не используйте щетки и металлические губки. Используйте только специальные моющие и ополаскивающие средства для профессиональных посудомоечных машин.
Советы по установке
Установите посудомоечную машину на отведённое место
Подача воды к посудомоечной машине должна быть организована с помощью использования запорного клапана, который может отключать поток воды быстро и полностью.
Для воды при средней жесткости выше 12°с, необходимо использовать ингибитор образования отложений. Если машина оборудована встроенным ингибитором образования отложений, нужно регулярно регенерировать смолы с помощью использования специальной соли для регенерации.
Сливной шланг должен быть подключен, после установки сифона, напрямую в канализацию. Вода должна свободно попадать в канализацию, точка подключения к сливу всегда должна быть ниже уровня моющего танка. Если точка слива находится выше этого уровня, должен быть установлен дренажный насос.
подключение с заземлением обязательно в соответствии с методами и
установленными нормами по безопасности электрических систем.