Купольная посудомоечная машина T-LUX DWM-100 с дозаторами

предназначена для мытья разных типов посуды: стаканов, бокалов, тарелок, столовых приборов, а также различного кухонного инвентаря. Модель оснащена механической панелью управления с индикаторами нагрева воды и подключения электропитания. Корпус, передняя и боковые панели, моющий танк выполнены из хромоникелевой нержавеющей стали AISI 304, моющие и ополаскивающие рукава - из полипропилена.

Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

• Высота загрузки: 420 мм
• Объем:
  
  • Бойлер: 7 л
  • Танк: 45 л
• Потребление воды при ополаскивании: 3,5 л
• Мощность:
  
  • Бойлер: 9 кВт
  • Танк: 4,5 кВт
• Температура:
  
  • Мойка: 55 °С
  • Ополаскивание: 85 °С
• Впуск воды: 3/4"
• Давление воды на входе: от 2 до 4 бар
• Высота с открытым куполом: 1950 мм
• Цикл мойки: 90/120/180 сек

В комплекте:
Кассета для мытья тарелок;
Кассета для столовых приборов.

При работе с машиной необходимо соблюдать следующие правила безопасности: санитарную обработку производить только после отключения машины от сети, отключив автоматический выключатель в стационарной проводке; во избежание получения термического и химического ожога горячей водой (рабочим раствором) не поднимать купол до завершения цикла мойки; использовать моющие и ополаскивающие средства, предназначенные только для автоматических посудомоечных машин; в процессе работы визуально контролировать уровень воды в ванне – уровень воды не должен достигать нижних моющих разбрызгивателей; не рекомендуются смешивать различные моющие средства, чтобы предотвратить выпадение кристаллов и предотвратить отказ внутренней трубки насоса-дозатора; периодически проверять исправность электропроводки, заземляющего устройства машины и работу дифференциального автомата; при обнаружении неисправностей немедленно отключить машину от сети, отключив автоматический выключатель в стационарной проводке, установить кран подачи воды в положение «Закрыто» и вызвать электромеханика. Все работы по замене поврежденного шнура и ремонту электрической части машины должен выполнять только техник по ремонту.

После хранения машины в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать ее в условиях комнатной температуры не менее 2 ч. Машину следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении. установить машину на предусмотренное место, чтобы машина приняла устойчивое положение и была установлена строго в горизонтальном положении. отрегулировать высоту и устойчивое положение машины с помощью регулируемых ножек так, чтобы рабочие поверхности приняли горизонтальное положение; при перекосе купола выставить машину по уровню. измерить жесткость воды в местной системе водоснабжения. Если жесткость воды превышает 5 ?dH (градусов) рекомендуется установить в водопроводной сети перед машиной фильтр-водоумягчитель (после фильтра грубой очистки) для предотвращения образования в машине известкового налета и получения оптимального результата мойки. подключить заливной шланг к фильтру грубой очистки; открыть кран и проверить герметичность соединений; убедиться, что давление воды в водопроводной сети находится в диапазоне, приведенном в паспорте на машину. Если давление в водопроводной сети выше 400 кПа (4 бар), рекомендуется установить редуктор давления.