Машина тестомесильная ВОСХОД "Прима-70"

Тестомес спиральный ВОСХОД Прима-70 используется для замеса пшеничного, ржано-пшеничного и кондитерского теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Предназначен для эксплуатации в 1-3-х сменном режиме в условиях промышленного производства.

Модель настольная, двухскоростная, с возможностью интенсивного замеса, со спиральным месильным органом и стационарной цилиндрической дежой на 70 литров. Имеет полуавтоматическую систему управления, позволяющую устанавливать и регулировать время и скорость замеса, включать прямое и реверсивное вращение дежи, а также автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала.

Все элементы тестомеса, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали. Дежа имеет защитную крышку, изготовленную из прозрачного пластика, при открывании которой происходит блокировка вращения дежи и месильного органа.