Машина тестомесильная ВОСХОД "Прима-80К"

Машина тестомесильная универсальная «Прима-80К» предназначена для замеса различного ассортимента дрожжевого и бездрожжевого теста:

• с низким показателем влажности (бараночного, пельменного);
• для производства кондитерских изделий (сахарное, затяжное печенье, галеты; пряники и др.)

Тестомес имеет два Z-образных литых нержавеющих месильных органа, вращающихся с разными скоростями. Корыто машины имеет водяную рубашку для охлаждения или подогрева замешиваемой смеси.

Предназначена для эксплуатации в 1-3-х сменном режиме в условиях промышленного производства.

Конструктивные особенности:

• система блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе;
• простота для санитарной обработки после окончания смены;
• месильные органы и дежа изготовлены из нержавеющей стали
• возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания
• корпус - нержавеющая сталь.