Машина вакуумной упаковки HENKELMAN JUMBO 42

используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки продуктов питания, жидкости и готовых блюд, а также для упаковки медикаментов, продукции электронной и химической промышленности. 

Вакуумная упаковка – это способ пакетирования, при котором перед запаиванием из контейнера откачивается воздух. Удаление из пакета кислорода позволяет увеличить продолжительность хранения продуктов. В ассортименте представлены модели, соответствующие задачам предприятий различной производительности: начиная с небольших и средних ресторанов и заканчивая фабриками-кухнями и кейтеринг-производствами.

Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

• Насос Busch
• Сенсорное управление
• Кнопка "СТОП" для частичной или полной остановки цикла
• Тестировочные программы
• Цифровая программа управления насосом
• Управление по времени вакуума и запайки
• Автоматическое напоминание замены масла
• Система самоконтроля
• Легкосъемная беспроводная запаечная планка
• Вставки для уменьшения объема камеры и времени цикла
• Система выведения жидкости из помпы
• Электрические элементы размещены по классу защиты IP 65
• Низковольтная цепь управления (24 В)
• Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304
• Прозрачная крышка

Дополнительные характеристики:

• Продолжительность цикла: 20-45 сек.
• Размер укладочного стола: 420х370 мм
• Габариты в упаковке: 630х600х520 мм

Дополнительные опции:

• Запайка-обрезка
• Наклонная вставка для упаковки жидких продуктов
• Разъем для внешнего вакуумирования продуктовых контейнеров
• Сервисный набор для стандартного обслуживания
• Подставка на колесиках с тормозами

При упаковке продовольственных продуктов очистка машины имеет огромное значение. Машину следует чистить регулярно и тщательно, предпочтительно каждый день. Соблюдайте гигиенические требования при работе и, по возможности, не допускайте прямого контакта продуктов с машиной. Содержите средства управления в чистоте. На них не должно быть загрязнений и смазки. Запирайте крышку, если машина не используется в течение длительного периода времени. Это защитит вакуумную камеру от пыли и грязи. Соблюдайте указанные интервалы технического обслуживания. Просрочка в проведении технического обслуживания может привести к высокой стоимости ремонта и последующего сервиса, а право на гарантию может быть утрачено.

Убедитесь в наличии свободного пространства со всех сторон вокруг машины для обеспечения надлежащей вентиляции. Обеспечьте хорошую вентиляцию и не загромождайте доступ к вентиляционным отверстиям, чтобы насос не перегревался. Вакуумный насос должен быть заполнен маслом. Проверьте его уровень в машине. Никогда не запускайте машину, если в насосе нет масла.  Проверьте соответствие значений напряжения и частоты, указанных на идентификационной табличке на задней стенке машины, значениям напряжения и частоты тока в электросети.  Убедитесь в достаточной силе тока, подаваемого на эту машину. Проверьте направление вращения вакуумного насоса на машине с 3-фазным питанием следующим образом: • Включите машину • Выключите машину главным выключателем сразу же после того, как начнет работать насос.  Проверьте направление вращения насоса при вращении вала по инерции. Стрелка на двигателе указывает правильное направление вращения. Если направление вращения неправильное, поменяйте местами 2 провода в вилке питающего кабеля. При наличии каких-либо сомнений свяжитесь со своим дилером.